Hemkokt sockerfritt äppelmos
Hej vänner ♥ Är ni sugna på recept? Här kommer det recept på ett smarrigt, naturligt sött äppelmos som passar utmärkt till din frukostgröt, i yoghurten, i smoothien, till keson eller varför inte i bullarna? Ni bestämmer, men jag levererar receptet! Varsågoda 🙂 Ingredienser: 6 ekoäpplen 12 färska dadlar (torkade funkar också) 1/2 tsk vaniljpulver […]
Älskade morgonlöpning!
God morgon solstrålar ♥ Jag tog en extra vilodag från träningen igår då jag kände att kroppen behövde det, även om det inte blivit så mycket träning sista veckan. Det har varit mycket för mig och stressnivåerna är ganska höga, därför är det bättre att fokusera på att andas och ta det lugnt så att kroppen […]
GoGreen ärtsoppa
Hej vänner ♥ Vi handlade i måndags och när mina ögon fick syn på de gula ärtorna var det enda jag kunde se framför mig ÄRTSOPPA! Jag kikade på paketet och såg dessutom att det fanns ett recept på baksidan, YES! Igår – typ världens mest stressiga dag för mig fick det bli ärtsoppa till middag. […]
Pimpa vattnet!
Hej vänner ♥ All ära till citronvatten, men det finns så mycket fler godsaker att smaksätta bordsvattnet med och här kommer några tips som livar upp måltiden en aning! Att smaksätta vanligt vatten med frukt och grönt, för att sedan pimpa med sugrör och isbitar i vackra vinglas kan liva upp vilken måltid som helst. Vardagslyx […]
Kryddig linsgryta med tomat, kokos och curry
Tjoho ♥ En fördel med att jobba hemifrån är att jag snabbt kan slänga ihop en lunch vid spisen och på så vis få en varm, nylagad rätt serverad på ett fat istället för uppvärmd i en låda. Det är oftast inget fel på en låda, men maten smakar alltid som allra bäst nylagad och de […]
Frukostrutiner
God morgon ♥ Idag fick jag mig en liten sovmorgon ända till sju! Pelle har under veckorna klockan på ringning vid halv fem och då har jag svårt att somna om, speciellt nu när det börjar bli ljust. Inatt har han dock varit i Sunne hos sina föräldrar och då passade jag på att sova lite […]
Bakad potatis med hälsosamma röror
Hej ♥ Gårdagens middag här hemma bestod av något som vi inte ätit på länge – nämligen bakad potatis med två hälsosamma röror! Mumma 😀 Jag förstår inte varför vi inte ätit det på så länge när det är så himla gott? Den bakade potatisen hade liksom glömts bort, men är nu åter funnen! Och visst […]
Jordärtskockssoppa med glutenfri focaccia
Hej ♥ I dagens matlåda ligger gårdagens middag – en underbart krämig och smakrik jordärtskockssoppa med en glutenfri focaccia till. Från Pelle (som inte ens brukar gilla soppa) fick den bra betyg, så det är ju inte illa kinkat! Frågar du mig så är det en av de godaste sopporna jag ätit! GOD alltså – och […]
Älgfärsburgare med brieostfyllning och coleslaw
Hej finisar ♥ Nu till helgen kanske ni vill ha en fräsch och nyttig, men ändå god och lyxig måltid att laga? Innan vi tar helgen ger jag er inspiration till en väldigt god hamburgarvariant som jag och Pelle åt förra veckan! Den krämiga osten inuti hamburgaren sätter pricken över i:et. Russin i coleslawen är också […]
Kycklingköttbullar i krämig kokos-och jordnötssås med sötpotatispasta
Hej vänner ♥ Idag firar jag Pelle med att bjuda ut honom på middag på