Kategori: Jul

Hej vänner ♥ Varmrökt lax är en av mina favoriter på julbordet! Till den varmrökta laxen brukar vi alltid ha en kall hjortronsås som är så otroligt god! Det är något med hjortron som gör sig så himla bra tillsammans med laxen, och har ni inte testat ska ni nu få ett tips! Jag fick lite […]

God morgon måndag ♥ Hoppas att ni haft en härlig helg mina söta vänner! Hos oss känns det som att det varit full rulle och vi avslutade helgen med en mysig Bingolotto- och sconeskväll med några vänner igår! Jag hade bakat saffransscones och dukat upp bordet framför tv:n med vindruvor, melon, chaite, marmelad, smör och goda ostar. […]

Hej vänner ♥ Nu ska jag bjuda er på vad som kan vara ett av världens godaste pastarecept! Det är också världens enklaste och snabbaste för den som önskar att ha det så! Kokosmjölken ger en krämig och mättande känsla, medan saffran gör hela rätten lite lyxigare! Det är alltså både gott, näringsrikt, enkelt och snabbt 🙂 […]

Hej ♥ Igår åt vi en lite sådär halvlyxig torsdagsmiddag! Fisk i saffrans- och kokossås är en gammal favorit sedan många år tillbaka och igår åt vi denna härliga färglada rätt tillsammans med sötpotatispuré som livade upp tallriken ytterligare! Och vilken kombination!!! Detta mina vänner är M A T P O R R på hög nivå! […]

Hej vänner ♥ Till knytis-julbordet förra helgen kokade jag ihop världens godaste kola. Gräddlakritskola. Tidigare har jag bara gjort vanlig kola, samt kola med smak av choklad och polkagris. Hemgjort godis är svårslaget oavsett, men jag kan säga att den här kolan med lakrits var den godaste jag någonsin ätit. Jag älskar ju lakrits och hade […]

Hej vänner ♥ Vad sägs om en mjuk och saftig pepparkaka som dessutom är nyttig och bidrar med massa härliga näringsämnen? En pepparkaka som ger ett stabilt blodsocker och istället för att stjäla energi GER energi och mättnad som magen gillar mår bra av 🙂 Efter att ha käkat lussebullar och knäck med vanligt socker kände […]

  Hej vänner ♥ Min förmiddagsfika bestod igår av godsakerna nedan! Ett gott och juligt mellanmål som ger finfin näring!   ♥ Mandelpepparkakor med ädelost ♥ Paleolussebullar (grundrecept recept härifrån) ♥ Lakritsglögg med mandel och russin     Recept paleolussebullar: 4 ägg 1 äggula (spara äggvitan till pensling) 2 msk kokossocker 2 msk sukrin 50 gram kokosolja 1 dl […]

Hej vänner ♥ Idag bjuder jag på hemgjorda hälsosamma choklad- och kokostryfflar till fredagsfikat! Dessa underbara tryfflar är något jag varmt rekommenderar er att testa på i helgen eller under julbaket! De blev sååå goda med en intensiv och stark chokladsmak (som jag älskar). Gillar du inte stark chokladsmak skulle jag rekommendera dig att byta ut […]

God morgon fredag ♥ Andra adventshelgen knackar på dörren och det känns faktiskt ganska overkligt att det är jul om några veckor. Det här året har gått så otroligt fort och jag minns förra december som om det vore igår. Då närmade sig Tanzaniaresan med stormsteg och förberedelserna pågick för fullt. Jag saknar det och känner […]

Tjohoo vänner ♥ Jag är hemma idag och tar det ganska lugnt. Har lite småjobb kvar i veckan  som kan skötas hemifrån så jag passar på att försöka vila upp mig lite genom att ta det lugnt och njuta av lite julbak och en ljudbok i bakgrunden. Jag tog en lång sovmorgon och kröp sen upp […]