Kategori: Brödbak

God morgon ♥ I helgen passade jag på att baka lite, bland annat så gjorde jag en variant av Hanna Göranssons nyponfrallor. Jag fick hennes bok

    God morgon alla fina läsare ♥ Hur mår ni? Jag hoppas att ni haft en fin helg och att ni fått vara ute i solen och njuta riktigt mycket! Här i Karlstad hade vi ett fantastiskt vårväder igår som piggade upp ordentligt. Söndagen började himla bra för min del med en mysig frukost följt […]

God morgon vänner ♥ Scones till middag? Japp, ibland kör vi den varianten här hemma, och igår var en sån gång! Vi hade under dagen ätit en vegetarisk svamprisotto till lunch, så till kvällen kände vi för att mysa till det med en sconesmiddag, så det fick det bli! Och SOM jag älskar att krypa […]

God morgon ♥ Idag tänkte jag bjuda på nybakat bröd! Jag har snöat in rejält på bovetefrallorna till frukost, men blev himla nyfiken på receptet på havrebullarna som fanns på havremjölsförpackningen från Utrekram. Så jag testade, och jag blev INTE besviken 😀 Det här brödet läggs genast till på min brödfavvolista! Att baka eget bröd behöver […]

Tjohoo på er ♥ Piroger var något som jag och Pelle gjorde ofta och mycket av för några år sedan. Det är perfekt att göra massor på samma gång och sedan frysa in och ta fram vid behov. Det funkar bra som både lunch och mellis och kan även ätas på språng. Tumme upp alltså! Men […]

  Hej vänner ♥ Min förmiddagsfika bestod igår av godsakerna nedan! Ett gott och juligt mellanmål som ger finfin näring!   ♥ Mandelpepparkakor med ädelost ♥ Paleolussebullar (grundrecept recept härifrån) ♥ Lakritsglögg med mandel och russin     Recept paleolussebullar: 4 ägg 1 äggula (spara äggvitan till pensling) 2 msk kokossocker 2 msk sukrin 50 gram kokosolja 1 dl […]

God morgon vänner ♥ Idag har jag vaknat med ett pirr i magen! Jag har fått ett nytt jobbuppdrag som drar igång i januari 2015 och idag åker jag till Stockholm över dagen för ett planeringsmöte. Det som händer är en dröm som går i uppfyllelse och det är många gånger som jag faktiskt gått och dubbelkollat […]

God morgon vänner ♥ Har ni haft en bra helg? Vad har ni gjort? Det är inte riktigt julmånad än, men det är inte långt ifrån och det här helgen har vi verkligen tjuvstartat med julens smaker. Både med saffransfisk till middag, saffranssemlor till fikat och pepparkaksscones till frukost. Fredagen blev en helkväll i biosalongen då vi såg tredje filmen […]

Hej vänner ♥ Här kommer ett litet brödtips! För visst är det alltid gott med bröd till grytor och soppor? Ni vet, ett riktigt saftigt bröd som kan doppas och suga upp soppa eller sås från grytan. Mmhmmm 😀 Jag älskar också att avsluta middagen med att skrapa den sista såsen från tallriken med brödet, det hör […]

Hej solstrålar ♥ Kvällstrött som jag är somnade jag tidigare än alla andra igår, men var då uppe desto tidigare i morse medan de andra snarkade vidare. Medan jag väntade på att de skulle vakna passade jag på att fixa sconesfrukost och koka ärtsoppa <– (klicka för recept) till dagens middag (eftersom jag är gymmet och jobbar […]