Pepparkakspannkakor
Hej vänner ♥ Idag har jag varit på språng hela dagen! Jag körde först PT-kunder under förmiddagen och sen ett eget gympass innan jag begav mig hemåt igen. Jag hade bara med mig mellanmål (råkade visst planera lite dåligt) så jag kom hem vrålhungrig och var JÄTTESUGEN på pannkakor! Tur att det går så fort att […]
Sötpotatismosplättar med chévre och älgfärsröra
Hej vänner ♥ Att ta vara på rester och inte slänga bort mat var något jag fått lära mig redan som barn! Det vi plockade på oss på tallriken skulle vi äta upp, och det gällde både hemma och i skolan. Väldigt viktiga saker att lära sig redan som barn om du frågar mig. I dagens […]
Fredagslunchen!
Hej vänner ♥ Om möjligheten finns så är det ju himla mysigt att möta upp en vän för lunch! Det gjorde jag idag och det kan nog vara en av de sakerna som hamnar högst upp på listan över aktiviteter som ger livskvalitet. Bra vänner alltså, vilken grej! Jag och
Pannkakskvällen!
Hej ♥ Igår kom lillasyrran hit och vi dukade upp till pannkaksfest, tände ljus och borrade ner våra rumpor i soffan! Samtal om livet under en filt, en film som rullade i bakgrunden och ett mörker som föll allt tätare. En höstkväll när den är som bäst skulle jag vilja säga! Och alltså pannkakor! Hur […]
Ostkaka!
Hej vänner ♥ En av mina underbara PT-kunder slängde till mig ett recept på en hälsosam ostkaka! Åh, vad jag älskar när kunderna inspirerar tillbaka 🙂 Självklart slängde jag ihop en variant på ostkaka efter att ha kika på receptet, och himmel så gott! Här kommer dagens tips på fredagsmys! Ingredienser (2 personer): 250 gram […]
Mangopannkakor
Hej ♥ Mina arbetskamrater tittar på mig och undrar om jag ska äta efterrätt till lunch? Och ja, det skulle nog lika gärna kunna funka som en efterrätt, eller varför inte lyxfrukost? Att bygga pannkakstorn på mangoplättar och varva med bananjordnötsglass och servera med bär tillhör en av mina favoritluncher! Det är så otroligt gott, enkelt […]
Glutenfria kesoplättar
Hej finisar ♥
Glutenfria bovetepannkakor
God morgon ♥ Fredagskänslan mina vänner! Denna underbara känsla 😀 Kan ni känna den? För min del smög den sig på redan igår eftersom min fredag idag är i stort sett är helt ledig och fri från jobb. Sen känns den här fredagen extra bra eftersom jag äntligen blir hel igen. Min andra hälft kommer hem […]
Tropiska plättar med kokoshallonchiapudding
Hej vänner ♥ Mums, pannkakor passar till både frukost, lunch, middag och mellanmål och kan varieras i all oändlighet! Jag älskar det 🙂 Idag blev det en tropisk plättvariant med kokoshallonchiapudding till lunch som mättade mitt i allt PT-onlinejobb! Slurpfilibabba! Jotack! Ingredienser: 1 ecobanan 1/2 mango 1 msk passionsfruktspulver 2 ägg 1 tsk fiberhusk Stavmixa ihop […]
Perfekta glutenfria pannkakan!
PANNKAKOR….! …skulle kunna ätas i all evighet – så gott är det! Dessutom går pannkakan – precis som gröten att variera i all oändlighet 😉 Jag gillar variation och det är nog därför som både gröt och pannkakor står högt upp på listan med favoritmat! Dessutom är det både enkelt och snabbt tillagat! Idag gjorde […]