Hej mina fina vänner! Nu var det himla länge sen jag delade med mig av våran middagsmeny här i bloggen. Det har varit rätt hackiga veckor ett tag och vi kom lite ur rutinen efter att vi var i Idre i början på april. Men nu kör vi igen!
Jag var ute i god tid den här veckan! Redan i torsdags skrev jag veckomeny och storhandlade för 11 dagar. Det innebar att vi slapp storhandla nu under helgen vilket var så skönt. Mer tid till familjen och trädgårdsgörat vi pysslat med hela helgen!
Middagsmeny vecka 19:
Måndag: kycklinglasagne
Tisdag: halloumi- och morotsbiffar + rötbetssallad med chévre
Onsdag: pestobakad lax med kokoskokt ris
Torsdag: räksallad
Fredag: grilla
Lördag: vårrullar
Söndag: pestopasta
Har ni några goda middagar inplanerade i veckan?
Det var allt för nu. Ha en fin söndag hörrni!
Kram / Emma.