Månad: juni 2015

Hej vänner ♥ Fiskgratäng! Hur gott är inte det? När jag var liten hatade jag fisk, mycket p.g.a. skolans fiskgratäng, som inte var speciellt aptitretande. Jag kan minnas kväljningarna jag fick när jag var tvungen att äta fisken som serverades i skolan, oftast till torra sega potatisar (vi var alltid tvungna att äta och fick inte gå […]

God morgon solstrålar ♥ Ni känner mig, ellerhur? Lite grann iallafall 🙂 Såpass mycket känner ni mig att ni vet att något av det bästa jag vet i livet är frukost! Ni vet också att jag älskar att äta tillsammans med andra! Ja, ni vet att frukostdejter är min grej helt enkelt! Igår hade jag och […]

AMANDA: Jag tar studenten om 2 veckor och ska bjuda på buffé och lite god plockmat här hemma. Jag hade så gärna behövt lite tips på bra recept och då finns ju bara en person att fråga ;). Har du några tips? Gärna på någon tårta och kakor också.   EMMA: Ojojoj, vad roligt! Det […]

Hej vänner ♥ Den 25-28 juni hade jag planerat en träningshelg på Idre fjäll som jag av lite olika anledningar har jag beslutat att flytta fram till den 3-6 september 2015 istället. Det kommer bli en helg fylld med hälsa och välmående, roliga träningspass, vandring, god mat, vacker natur och gemenskap, och det skulle vara SÅ roligt […]

Hej vänner ♥ Att få till en riktigt god köttfärssås utan lök kan jag tycka är en utmaning! Men häromdagen lyckades jag faktiskt riktigt bra när jag istället la fokus på andra goda smaker, så som mycket tomat och örter, samt la till lite sting från sambal oelek. Att sedan servera den till rårispastan som har ett […]

Hej finisar ♥ Det allra bästa med att jobba hemifrån är att kunna plocka ihop en riktigt god lunch från kylskåpet utefter vad jag är sugen på. Eller som igår, kunna slänga ihop ett nybakat bröd att avnjuta tillsammans med en kopp te! Det kallar jag lyx och jag uppskattar det otroligt mycket! Brödet som jag […]

Hej bästa ni ♥ Mors dag var en regnig historia, men det hindrade inte min familj och många andra att åka till Mormors Glasscafé i Lysvik. Pappa och min farbror firade sin mamma med att bjuda på glasskalas och självklart hängde vi andra på, både för att njuta av familjetid, men även av goda glassar! Mormors glasscafé […]

Hej vänner ♥ I helgen insåg jag att det ju inte är alls länge kvar tills vi åker till Island. Tiden går så fort och snart sitter vi på planet på väg mot drömresan! Iiiiiih 😀 Jag längtar så himla mycket efter att få vandra och samtidigt få uppleva Islands vackra natur! Alla som varit där säger att […]

Hej vänner ♥ Igår avslutade vi helgen och Mors dag med att fira svärmor och Pelles mormor med en trerätter middag på Pärlan i Lysvik! Det bjöds på massa god mat som såklart inte var den allra bästa för min känsliga mage. Gluten är oftast inga problem att hålla sig ifrån, men lök ställer ofta till det […]

Tjohoo ♥ Det är måndag och dags för veckans matsedel! Den här veckan har jag flera idéer på nya maträtter som jag ska FODMAP-anpassa för att göra magen glad! Det ska vara roligt och smakrikt att äta fast en har IBS, ellerhur? 🙂 Recepten kommer komma upp allt eftersom jag lagar dem under veckan! Vill du […]