Hej vänner ♥
Vad jag förstod förra veckan så var det många av er som uppskattade veckans matsedel som jag la ut och därför tänkte jag att vi kör en favorit i repris den här veckan!
Jag kom hem från Stockholm ganska tidigt igår och hann därför med att både storstäda lägenheten, skriva matlista och storhandla för veckan. Det är otroligt skönt att få dessa måsten gjorda 🙂 Idag har jag som sagt en ganska lugn dag här hemma (medvetet planerat eftersom jag vet hur mycket jag är i behov av att vara hemma och vila när jag varit ute och rest), men imorgon drar veckan igång med PT-kunder och andra uppdrag och då är det skönt att maten är planerad!
Här är veckans middagar, med flera favoriter i repris även den här veckan. Hoppas det ger er lite inspiration!
Måndag: Linsburgare i kokosfrallor
Tisdag: Bönpasta med tomatig tonfisksås (recept kommer under veckan)
Onsdag: Lasagne med aubergine
Torsdag: sötpotatis- och rödbetsbiffar med keso och sallad
Fredag: basilikabakad kyckling med kokos- och ananasris
Lördag: Fisk- och räksoppa med saffran och basilika
Söndag: Vegetarisk tacos
Har ni planerat maten för den kommande veckan?
Kram / Emma.
Vad massa härlig inspiration du ger! Jag provade den basilikabakade kycklingen idag – det var fantastiskt gott! Jag hoppas det gick bra att jag la ut receptet på min blogg, jag länkade dig såklart eftersom det är ditt recept! Ha en fortsatt fin dag och fortsätt med din härliga blogg – den är så himla bra 🙂
Tack 😀 Vad roligt att du gillar Sofie! Självklart var det okej att du la ut det när du länkade, tack för att du gjorde det! Hoppas du får en riktigt fin helg 🙂 Kram
Åh ser SÅ gott ut! Som vanligt 😀
Ja jag ser med glädje fram emot veckans mat 😀