Etikett: sommarmat

Hej vänner ♥ Idag bjuder jag er på ett smarrigt salladsrecept – en krämig laxsallad med quinoa och jordnötter! Sallad är verkligen perfekta maten nu när vi går mot sommartid. Det går snabbt att slänga ihop till lunch, är enkel mat att ta med när man ska till stranden eller på annan utflykt och är både […]

Hej godingar ♥ Förra torsdagen då vi anlände till mamma och pappa i Torsby dukade vi upp en liten räkfrossa tills kvällsmat! Räkfrossa och grillat ute på terassen i Torsby är liksom standard under sommarkvällarna och det är för mig så otroligt mycket sommarkänslor i dessa stunder! Vi kokade ett gäng ägg, dukade upp med italienskt bröd, glutenfria havrefrallor, ost […]

Hej kompisar ♥ Förra helgen grillade vi halloumiburgare – ett enkelt och otroligt gott sätt att göra en burgare vegetarisk! Och halloumi är visst något jag aldrig tröttnar på! Den salta smaken, den sega insidan och krispiga konsistensen på utsidan som blir när den tillagas gör sig fint till det mesta! Den här gången kokade jag […]

Min vänner ♥ Alltså det här vädret har gjort mig så otroligt grillsugen och jag skulle kunna äta grillat till middag varje dag nu tror jag! Det är något med den här årstiden och det här vädret. Äntligen får vi flytta utomhus och njuta igen. Doften av grillat är så mycket sommarkänslor så det finns inte! […]

Hej på er ♥   Jag fick ett önskemål om att tipsa om bra picknick/ strandmat!   Att inta mat och fika utomhus är något av det bästa jag vet! Allt, precis allt smakar så himla mycket bättre när en sitter på en vacker plats i naturen. Så är det bara, och just därför är jag […]

God morgon vänner ♥ Igår var tanken att jag och Pelle skulle åkt hem till Karlstad egentligen, men när vi satt ute på terassen och åt frukost hos mamma och pappa på lördagsmorgonen kände ingen av oss för att åka hem till stan/ lägenheten i den här värmen. Så vi beslutade oss för att stanna en […]

Hej vänner ♥ Hoppas att ni haft en riktigt härlig helg? Själv har jag mest spenderat min tid på stranden med näsan i en bok/ tidning. Så otroligt skönt efter vår aktiva semester! I fredags bjöd jag familjen på grillat här hemma. Grillade vegetariska linsburgare närmare bestämt. Dessa åts med glutenfria hamburgerbröd, coleslaw, tomat, gurka, paprika, […]