Etikett: recept

Hej vänner ♥ Alltså, sååå himla skoj det är att vara hemma i köket igen!  Jag fullkomligt älskar ju att stå där och pyssla och hade verkligen längtat efter timmarna med lugn musik i takt till utloppet för min matkreativitet! Inspirationen flödade förra veckan och jag både bakade och lagade massa nya påhitt, bland annat fredagsgodiset och durrabullarna som […]

Hej vänner ♥ Imorgon är den här!  Semmeldagen 2016! Jag ÄLSKAR semlor! Men eftersom vi varit bortresta har jag till skillnad från tidigare år inte hunnit äta ett enda semmelrelaterat bakverk än. Vad jag förstått så är årets nykomling nutellasemlan – en semla där man helt enkelt bytt ut mandelmassan mot nutella! Har ni testat? Det låter helt […]

God morgon ♥ Sara, en av mina föredetta PT-onlinekunder tipsade mig om att testa Risentas durrabullar! De lät ju supersmarriga, så jag var inte sen att slänga ihop en sats som sedan stod på spisen och jäste! Durramjölet upptäckte jag första gången för ungefär ett år sedan när jag gjorde FODMAP-behandlingen. Durra var då ett av få sädeslag […]

Hej vänner ♥ Oj, vad dagen har swischat förbi fort! Jag har haft så mycket att göra att jag knappt märkt att tiden har passerat, och nu är jag helt slut, phu! Jetlagen är också påtaglig och för tillfället mår både jag och Pelle dåligt för att vi är så trötta. Jag antar att det inte dröjer alltför […]

Hej vänner ♥ PANNKAKOR….! …skulle kunna ätas i all evighet – så gott är det! Dessutom går pannkakan – precis som gröten att variera i all oändlighet 😉 Jag gillar variation och det är nog därför som både gröt och pannkakor står högt upp på listan med favoritmat! Dessutom är det både enkelt och snabbt tillagat! […]

God morgon vänner ♥ Sista dagen ute med husbilen blev inte alls som vi hade tänkt oss. Igår eftermiddag drog nämligen ett rejält regnoväder in över hela Canterbury och det har därför regnat något helt galet idag. Vi vaknade tidigt i morse till regnsmatter och ingen av oss kände sig då speciellt sugen på någon vandringstur. […]

Hej vänner ♥ Bananpannkakor är den perfekta lunchen!  Oftast har vi ätit gröt, men emellanåt har vi varvat jordnötsgröten med att steka pannkakor till lunch, och i söndags efter att vi vandra Mount John Walkway var en sån gång. Då såg det ut såhär i solskenet utanför husbilen!   Recept (2 personer): 2 stora mogna bananer […]

God morgon ♥ Alltså vi har hittat VÄRLDENS GODASTE JORDNÖTSSMÖR här i Nya Zeeland och efter en vecka är vi redan inne på andra burken som snart börjar ta slut! Det är supercrunchy med stora härliga bitar av jordnötter, perfekt salt och samtidigt riktigt krämigt. Den perfekta kombinationen i ett nötsmör helt enkelt! Vi har ätit jordnötsgröt […]

Hej vänner ♥ Har ni funderat på hur gott det vore med en vegetarisk nyårmeny? Jag själv är otroligt nyfiken på den vegetariska världen och älskar att prova nya rätter där jag skippar den traditionella köttbiten! Jag har därför komponerat en vegetarisk nyårsmeny till alla er som äter vegetariskt eller som är sugna på att prova! […]

God morgon vänner ♥ Har ni haft en fin helg? Äntligen har kylan kommit på besök igen och luciahelgen bjöd på ett helt otroligt vackert väder! Trots frånvaro av snö har världen varit gnistrande vit tack vare frosten och vinterkänslorna har gjort sig påminda. Jag älskar den bitande kylan som minusgraderna för med sig, lukten av […]