Läsarfrukostar
God morgon vänner ♥ Hur mår ni? Hoppas att ni fått en grym start på er torsdag! Själv är jag påväg till STC Kasernhöjden för att köra PT-kunder resten av arbetsdagen! Det är fullt upp med företaget just nu och jag försöker njuta så mycket jag kan av att jag faktiskt lever mitt i min stora dröm. Idag känner jag […]
Magproblem
Hej vänner ♥ Ni är många som mailar angående magproblem och därför tänkte jag att vi skulle prata lite om det i det här inlägget. Runt 1,5 miljoner svenskar lider av IBS så alla ni som går runt med magproblem – ni är inte ensamma! Vi behöver prata mer om det här och jag tänkte […]
Ugnsbakad morotskakagröt
God morgon fina ni ♥ Dagarna går så himla fort! Vart tog måndag och tisdag vägen egentligen? Gårdagen spenderade jag hela eftermiddagen och kvällen på STC Kasernhöjden med PT-kunder och oj så skoj det är att vara i nya gymmet som nu nästan är helt klart! Den 14 mars kommer vi ha invigning och nyöppning och […]
HEJ TISDAG!
God morgon vänner ♥ Hoppas att ni sovit gott och att ni fått en härlig start på er tisdag! Själv har jag unnat mig en morgonpromenad och sitter nu i soffan och njuter av frukosten. De goda tunnbröden har redan slunkit ner i magen och nu sitter jag med kaffekoppen i högsta hugg och njuter av varje […]
Måndagsfrågan – saker att göra mer och mindre av
Hej kära ni ♥ Förra veckan skrev jag om måndagsfrågan! Det handlar om mental träning och att skapa sina egna förutsättningar för att må så bra som möjligt. Att ha ett bra liv som vi trivs med helt enkelt! Vad som är ett bra liv och vad vi trivs med är dock väldigt olika och därför kan vi […]
Fredagsfikan!
Hej vänner ♥ Hoppas att ni haft en riktigt fin fredag! Själv har jag betat av det sista jobbet för veckan, tränat, gjort en hårinpackning och påbörjade sen helgen med en fredagsfika framför herrarnas stafett. Första delen såg jag i gymmet, och sen var jag snabb hem för att heja vidare från soffan. Wiiiiieeee! Ytterligare en silvermedalj […]
Fisk i saffrans- och kokossås med sötpotatispuré
Hej ♥ Igår åt vi en lite sådär halvlyxig torsdagsmiddag! Fisk i saffrans- och kokossås är en gammal favorit sedan många år tillbaka och igår åt vi denna härliga färglada rätt tillsammans med sötpotatispuré som livade upp tallriken ytterligare! Och vilken kombination!!! Detta mina vänner är M A T P O R R på hög nivå! […]
Vandringstips i Norge och Sverige!
Åå vilken fin bild!! Får man fråga var den är tagen någonstans? Förresten undrar jag även över om vilka platser du kan tipsa om i Norge där man kan bergsvandra? Vore supersnällt om du kunde tipsa om detta då jag skulle vilka testa att vandra men vet inte vart. Kram Bilden ovan är […]
Tunnbrödpizzan!
Hej ♥ T U N N B R Ö D S P I Z Z A ! Det är verkligen en superduperBRA grej! Och SÅ himla gott! Lunchen igår (ja jag har snöat in på pizza en aning) bestod av en sån pizza med mina hembakade sötpotatistunnbröd som botten! Lite passerade tomater/ tomatpuré, ekologisk skinka, riven ost, samt pizzakrydda […]
Glutenfri köttfärspizza
Hej vänner ♥ Den där mjölblandningen från Urtekram är verkligen perfekt till glutenfri pizzabotten. Jag har gjort mängder med olika glutenfria pizzor, men jag kan helt klart erkänna att med denna botten blir pizzan som godast. Och Pelle instämmer! Igår erkände han att detta är en pizza som han äter precis lika gärna som pizzan från en […]