Förra helgen bjöd mamma på en alldeles underbar middag som jag bara måste dela med mig av till er. Jag tänker att det kan ge er lite härlig fredagsinspiration inför den stundande helgens middagar! Det är ju så härligt att göra något extra av middagen på helgen och jag gillar verkligen det här med plockmat som man kan sitta…