Etikett: middag

Hej vänner ♥ Har jag sagt att jag älskar att upptäcka den vegetariska världen? Jag tror det, men jag säger det igen. Jag ÄLSKAR att upptäcka den vegetariska världen! Oj så mycket gott och spännande det finns! Under den här våren har jag samlat ihop ett helt gäng nya vegetariska rätter till samlingen och senast ut […]

Hej kompisar ♥ Den här veckan är körig med mycket jobb för både mig och Pelle! Såna veckor är planering extra guld värd för att få ihop vardagen med bra mat som ger energi och näring. Vi storhandlade dessutom igår (som vi alltid gör på söndagar efter att vi skrivit matsedeln), så nu är kyl och frys […]

Hej vänner ♥ Alltså dessa underbara grillkvällar! Jag får inte nog! Grillsäsongen har lyckligtvis bara börjat och jag ser så mycket fram emot alla goda grillmiddagar vi har framför oss i sommar. När jag var hos mamma och pappa förra helgen njöt vi av grillat både fredag och lördag, men fredagsmiddagen föll mig mest i smaken då vi åt […]

Hej vänner ♥ För ett par helger sedan gjorde jag egen pasta här hemma för första gången! Och som pappa skulle sagt – ”det här har du inte gjort för sista gången” (det är hans standardfras när det bjuds på något gott), haha! Chevre, rötbetor, pinjenötter, ruccola och parmesan var en alldeles ljuvlig kombination som passade utmärkt till pastan. […]

Hej vänner ♥ Jag älskar och är fullkomligt tokig i matiga sallader! Speciellt såhär års, under varma sommardagar så är det väldigt gott med kall mat till lunch. Sallad är dessutom perfekt picknickmat att ta med till stranden eller på andra utflykter. Mitt senaste mästerverk till salladsfamiljen blev en vegan sallad gjord på bland annat kikärtspasta, jordgubbar, […]

Hej vänner ♥ Jag hittade ett recept på vegetariska glutenfria piroger hos Anja som jag tyckte verkade himla goda, så jag bestämde mig därför för att prova dem. Resultatet blev supersmarriga, frasiga och mättande piroger med en krämig fyllning! Fetaost och spenat är verkligen en härlig kombination som jag älskar! Piroger är också perfekt picknickmat och något jag […]

Hej vänner ♥ Ny vecka innebär såklart en ny middagsmeny här på bloggen! Den här veckan åker vi upp till mina föräldrar över helgen och räknar då med att få bli lite bortskämda med mammas goda mat! Jag håller tummarna för grillat och långa kvällar ute på terassen i sommarvärmen (som är på ingång den här veckan). Fram […]

Hej vänner ♥ Hoppas att ni mår bra och har fått en härlig start på måndagen! Själv har jag vaknat utvilad efter en lugn och skön helg innehållande sovmorgnar, långfrukostar, trädgårdspyssel, kompisfikor, lite shopping, en härlig löptur, grillmiddag, mindfulnessträning, massa mys och morsdag-middag med familjen! Underbara helg ♥ Jag och mina systrar med pojkvänner (alla mammas sex barn […]

Hej vänner ♥ Pizza är något av det godaste jag vet, och jag tröttnar visst aldrig! Jag älskar hur pizza går att variera med olika toppings och smaksättning. En av mina favoriter är kycklingpizzan, men den har nu fått en farligt konkurrent! För ett par veckor sedan gjorde jag en alldeles underbar glutenfri pizza med ägg, […]

Hej godingar ♥ Godaste laxen?! Den kommer här! I början när jag och Pelle precis blivit ihop lagade min svärmor den här goda vildlaxen med timjan och lingon. Det är typ världens enklaste måltid. Att laga god och nyttig mat behöver varken vara svårt eller komplicerat. Timjan och lingon gör att laxen får en vild smak och på […]