Tomatkokt ris med stekt halloumi = en underbar kombination!
Hej vänner ♥ Alltså förra veckan gjorde jag en fantastisk upptäckt! Tomatkoktris tillsammans med stekt halloumi! Alltså WOW vilken underbar kombination! Jag blir nästan knäsvag av att tänka på det och har redan skrivit upp rätten på matsedeln även denna vecka. Hehehe! Det var Gabriella som tipsade mig och henne kommer jag vara oändligt tacksam 😀 […]
Fredagstipset!
Hej snyggingar ♥ Idag vill jag tipsa om ett både gott och nyttigt recept till fredagsmyset! Popcorn poppade i kokosolja! Har ni testat det? Om inte rekommenderar jag er att göra det! Alltså tänk er salta popcorn med en mild kokossmak. Jag döööör! Det är så himla gott och jag kan lätt smaska i mig hela […]
Prata med dig själv
God morgon vänner ♥ Det är fredag, tjooohooo 🙂 Oavsett om det är en skitdag eller en helt fantastisk dag behöver du stanna upp och fundera på vart du vill välja att lägga ditt fokus idag. Vad behöver du mer i ditt liv just nu? Ni är många som hör av er och undrar hur ni ska göra för […]
Fiskgratäng
Hej vänner ♥ Fiskgratäng! Hur gott är inte det? När jag var liten hatade jag fisk, mycket p.g.a. skolans fiskgratäng, som inte var speciellt aptitretande. Jag kan minnas kväljningarna jag fick när jag var tvungen att äta fisken som serverades i skolan, oftast till torra sega potatisar (vi var alltid tvungna att äta och fick inte gå […]
Promenad + frukostdejt = en bra start på dagen!
God morgon solstrålar ♥ Ni känner mig, ellerhur? Lite grann iallafall 🙂 Såpass mycket känner ni mig att ni vet att något av det bästa jag vet i livet är frukost! Ni vet också att jag älskar att äta tillsammans med andra! Ja, ni vet att frukostdejter är min grej helt enkelt! Igår hade jag och […]
Tips till studenten!
AMANDA: Jag tar studenten om 2 veckor och ska bjuda på buffé och lite god plockmat här hemma. Jag hade så gärna behövt lite tips på bra recept och då finns ju bara en person att fråga ;). Har du några tips? Gärna på någon tårta och kakor också. EMMA: Ojojoj, vad roligt! Det […]
Köttfärssås
Hej vänner ♥ Att få till en riktigt god köttfärssås utan lök kan jag tycka är en utmaning! Men häromdagen lyckades jag faktiskt riktigt bra när jag istället la fokus på andra goda smaker, så som mycket tomat och örter, samt la till lite sting från sambal oelek. Att sedan servera den till rårispastan som har ett […]
Mormors glasscafé
Hej bästa ni ♥ Mors dag var en regnig historia, men det hindrade inte min familj och många andra att åka till Mormors Glasscafé i Lysvik. Pappa och min farbror firade sin mamma med att bjuda på glasskalas och självklart hängde vi andra på, både för att njuta av familjetid, men även av goda glassar! Mormors glasscafé […]
ISLAND!!!
Hej vänner ♥ I helgen insåg jag att det ju inte är alls länge kvar tills vi åker till Island. Tiden går så fort och snart sitter vi på planet på väg mot drömresan! Iiiiiih 😀 Jag längtar så himla mycket efter att få vandra och samtidigt få uppleva Islands vackra natur! Alla som varit där säger att […]
Veckans matsedel
Tjohoo ♥ Det är måndag och dags för veckans matsedel! Den här veckan har jag flera idéer på nya maträtter som jag ska FODMAP-anpassa för att göra magen glad! Det ska vara roligt och smakrikt att äta fast en har IBS, ellerhur? 🙂 Recepten kommer komma upp allt eftersom jag lagar dem under veckan! Vill du […]