Etikett: glutenfritt bröd

God morgon vänner ♥ Igår var tanken att jag och Pelle skulle åkt hem till Karlstad egentligen, men när vi satt ute på terassen och åt frukost hos mamma och pappa på lördagsmorgonen kände ingen av oss för att åka hem till stan/ lägenheten i den här värmen. Så vi beslutade oss för att stanna en […]

God morgon ♥ Det är lite svårt att tänka sig att det är sommar tycker jag! Det är fortfarande väldigt kallt ute och jag har ännu inte haft bikinin på mig i år (om vi bortser från Italien), det är ganska sjukt med tanke på att det snart är juli. På midsommar sprang jag med vantar […]

God morgon vänner ♥ Det är redan fredag igen och veckan har swishat förbi i en rasande fart, precis som vanligt! Jag har vaknat med en pirrande känsla i kroppen och livet känns himla fint just nu. Det går ju upp och ner i perioder och efter att ha haft en jobbigare period med trötthet och andra […]

AMANDA: Jag tar studenten om 2 veckor och ska bjuda på buffé och lite god plockmat här hemma. Jag hade så gärna behövt lite tips på bra recept och då finns ju bara en person att fråga ;). Har du några tips? Gärna på någon tårta och kakor också.   EMMA: Ojojoj, vad roligt! Det […]

Hej finisar ♥ Det allra bästa med att jobba hemifrån är att kunna plocka ihop en riktigt god lunch från kylskåpet utefter vad jag är sugen på. Eller som igår, kunna slänga ihop ett nybakat bröd att avnjuta tillsammans med en kopp te! Det kallar jag lyx och jag uppskattar det otroligt mycket! Brödet som jag […]

God morgon ♥ Alltså shit vilken söndagsfrukost vi åt helgen som var! Jag slog på stort och bakade glutenfria croissanter på lördagskvällen som vi värmde på söndagsmorgonen för att få den varma nybakade känslan. Till de goda croissanterna hade jag köpt prästost och brieost, ekologisk prosciutto, melon och två olika sorters marmelader – jordgubb och apelsin/ […]

Hej vänner ♥ I lördags roade jag mig med att planera maten och storhandla för den kommande veckan. Våran matvecka sträcker sig från söndag – fredag den här veckan och började alltså redan igår med ett fantastiskt gott långkok på högrev. Det måste vara bästa söndagsmaten – en gryta som får stå och koka hela dagen […]

Hej vänner ♥ Idag är jag på resande fot från tidig morgon till sen kväll så därför tänkte jag att vi kunde börja veckan med att prata lite om söndagsfrukosten jag och Pelle dukade upp igår. Förra söndagen njöt vi av en härlig hotellfrukost i Bellagio, och ni vet ju vilken förkärlek jag har till just […]

God morgon ♥ Hur mår ni vänner? Själv har jag haft några jobbiga nätter med sömnen, vilket gör att jag känner mig ganska trött och sliten idag. Inatt har det varit varmt/ kallt åt mig om vartannat och jag har vaknat ett flertal gånger och legat vaken. Vid fem vaknade jag senaste gången och kunde inte […]

Hej snyggingar ♥ Socker är ett begränsat livsmedel under elimineringsfasen vilket innebär att jag fått utesluta sötsaker helt och hållet de senaste veckorna. Alternativa sötningsmedel som dadlar och annan torkad frukt, agavesirap, honung, kokosocker och sånt som jag i vanliga fall brukar använda mig av är heller inte tillåtet. Därför har det inte blivit mycket bakande tyvärr! […]