Måndag och tre frukostfavoriter
God morgon mina kära vänner ♥ Vecka 17 har anlänt, och det med en strålande start här i Karlstad! Pelle åkte till jobbet redan halv sex i morse och eftersom jag inte kunde somna om efter att jag vaknat av honom gick jag upp då jag med och tog min dagliga morgonpromenad runt älven. Måndagsmorgonen bjöd på sol, en […]
Frukostdejt
God förmiddag vänner ♥ Idag startade jag dagen med en mysig frukostdejt tillsammans med min vän Beatrice. Vi två är ganska bra på att boka in såna här grejer som förgyller vardagslivet. Sist åt vi
Banan- och hirspannkakor
Hej mina vänner ♥ Igår blev det en sån där kär pannkakslunch! Banan- och hirspannkakor stod på menyn, och vet i vad? Det blev en riktig höjdare! Pannkakor är verkligen grymt! Det passar så himla bra både till frukost, lunch/middag och mellanmål, innehållet och toppings går att variera i mängder, det är lätt att plocka med […]
Kokos- och ananaschiapudding!
Hej mina solstrålar ♥ Puh! Det är riktigt varmt här uppe på fjället för tillfället och min skidtur tidigare idag var den varmaste skidturen jag varit med om. 15 grader stod termometern på uppe vid stadion och den där vallatejpen jag hyllade så mycket härom dagen funkade inte riktigt i denna värme. Haha, visst hade jag […]
En matdag under elimineringsfasen (FODMAP)
FRÅGA: Hej! Jag håller också på med FODMAP och jag tycker att det vore kul att se hur du äter en vanlig dag, nu under elimineringen? SVAR: Hej fina du! Självklart ska jag dela med mig av det. Ni är så många som hör av er och berättar att ni också äter enligt […]
Ugnsbakad blåbärs- och kokosgröt (FODMAP-anpassad)
God morgon ♥ Dagarna rullar på i en rasande fart och idag knackar ju faktiskt påsken på dörren, skärtorsdagen 2015! Det är inte klokt ju, att det redan är påsk? Men det är sååå välkommet 🙂 Jag kommer ha långledigt nu eftersom jag åker till Idre på söndag och även om det blir lite jobb med PT-online […]
Glutenfria frukostfrallor (FODMAP-anpassade)
God morgon ♥ Helgfrukosten är alltid något extra och jag gillar att ta mig tiden att t.ex. baka scones tidigt på morgonen för att få njuta av nybakat tillsammans med en kopp kaffe! Ni känner väl mig vid det här laget? Att sitta i soffan och äta frukost länge är något av det bästa jag vet, […]
Torsdag
God morgon torsdag ♥ Det är inte klokt vad den här veckan har gått fort. Förmodligen känns det så eftersom jag kom tillbaka till Karlstad i måndags och då hade känslan av att det var söndag i kroppen. Därför har jag hela veckan varit en dag efter i mitt tänk, haha! Men torsdag är det och […]
FODMAP-anpassade tunnbröd
God morgon vänner ♥ Jag kan verkligen dregla av tanken på mina hembakade sötpotatistunnbröd med mogen avokado, örtsalt och en stark ost tillsammans med en nybyggd kopp kaffe! Åååh, det är frukosten som slår allt! Men nu borde jag inte tänka på det eftersom jag varken kan äta innehållet i dessa tunnbröd eller pålägg som avokado […]
MÅNDAG!
God morgon vänner ♥ Har ni haft en fin helg? För min del har det varit lugnt och skönt med fokus på umgänge med familj och vänner – sånt som laddar mest energi! Det blev fortsatt vila från träningen under helgen och idag känns ryggen faktiskt riktigt bra, så den här veckan ska jag försöka komma igång med […]