Läsarfråga
Hej vänner ♥ ”Hej Emma! Har läst din blogg ett bra tag och du är en stor inspiration för mig. Jag kämpar mig ur en ätstörning och jag tänkte bara kolla hur du gjorde med träning under ditt tillfrisknande. Jag har så oerhört svårt att låta bli träningen, jag vill tro att jag mår bra av […]
On the roof of Africa
Hej vänner! Jag och Pelle är tillbaka på ”fast mark” igen efter en grym vecka på Kilimanjaro! Jag måste säga att det har varit så fantastiskt på alla sätt och vis, och trots att vi båda drabbades av höjdsjuka och att toppbestigningen var det jobbigaste jag någonsin gjort slutade jag inte att kämpa, och det […]
Kokoschips
Hej snyggisar ♥ I veckan hade jag en kokosnöt som höll på att bli gammal liggandes hemma. Jag slog upp den med en hammare och bestämde mig för att göra egna kokoschips. I somras torkade vi ju massa frukt själva inför vandringen så varför inte torka egen kokos? Nu blev det inte riktigt torkade kokoschips, utan mer rostade då ugnen stod på […]
Nyttigt fredagsmys
Hej ♥ Ikväll mumsar jag på en smarrig rawfoodchokladboll med keso. Inte bara gott, utan även näringsrikt, mättande och bra för magen! Vill du ha andra nyttiga alternativ på godsaker utan vitt socker kan du till exempel göra: * Chokladbollsröra med jornötsfrosting * Banankaka med hallon och vaniljkvarg * Proteinglass med smak av kola * Krämig kladdkaka * Chokladmousse * Blåbärspaj * Kokosmuffins * Kesobägare med chokladkräm * Äppelpaj * Fruktbitar […]
Hälsande hunden på pilatesbollen
Hej ♥ Jag gillar bollen! Det finns så många övningar som går att variera med att slänga in en boll. Mer balans, mer bålstabilitet och mer fokus och koncentration! Denna gången kör vi hälsande hunden på pilatesbollen! Börja med att hitta balansen på bollen. Spänn till i magen, håll en neutral rygg och lyft sedan en arm och motsatt ben. Satsa på en […]
Basilikabakad kyckling med kokos- och ananasris
Hej ♥ Dagens enkla middag hade det där lilla extra, både i smak och konsistens! Ibland blir det bara sådär himlans gott Kokade ihop basilikabakad kyckling som serverades med ett kokos- och ananasris. Mumsmums! Ingredienser (2 personer): 2 kycklingfiléer 100 gram fetaost 50 gram phiadelphiaost Färsk basilika 2 dl fullkornsris 4 dl kokosmjölk Hackad färsk ananas (funkar också bra med konserverad) Tina kycklingen. Sätt […]
2013 – en tillbakablick
Hej alla fantastiska läsare ♥ 2013 har på många sätt varit ett helt fantastiskt år! Jag har fått utmana mig själv på många plan, fått många nya lärdomar och erfarenheter, haft grymt kul och bevisat för mig själv att jag klarat av att fullfölja en av mina största drömmar – att starta eget företag. Nu jobbar […]
Att träna under en graviditet
Hej ♥ Under helgens utbildning lärde vi oss massor om gravidträning. Det var ganska mycket repetition från PT-utbildningen, men även en hel del annat matnyttigt som jag tog till mig. Ofta blir gravida behadlade som om de vore ”sjuka”. De blir tillsagda att ta det lugnt och inte anstränga sig för mycket. Idag vet man dock […]
Diet vs livsstilsförändring
Hej ♥ För ett par veckor sen skrev jag ett inlägg där jag berättade för er om min syn på kost och hälsosam livsstil. Har ni inte läst det kan ni göra det här (<–klick). Jag tänkte spinna vidare på ämnet kost nu igen, och ta upp ordet diet. Inlägget är framför allt riktat till överviktga personer som […]
Update från Kilimanjaro
Hej vänner! Fy fysiken vilken resa det varit! Det har nämligen varit allt annat än en bra start! Jag är inte den som ger upp eller klagar i första taget. I vanliga fall ordnar det sig ju alltid (och det är synd att oroa sig och stressa i onödan), och löste sig, det gjorde det […]