Emma Barremyr

God morgon sötnosar! Äntligen fredag, och SOM jag älskar att få vakna upp med fredagskänslan i kroppen. Wiiiiieee! Det är så härligt med vetskapen om att helgen med massa mys, familjetid och annat härligt som helgen innebär är nära! Igår vaknade jag för första gången på evigheter upp utan huvudvärk och ont i kroppen. Jag…

När jag blev överraskad med en babyshower i våras hade min vän Moa bakat en alldeles underbar glutenfri rödbetspaj med fetaost till den goda buffén som mina vänner dukat upp! Jag älskar ju rödbetor, och den där pajen var sååå god. Jag tänkte direkt att DEN ska jag göra här hemma någon gång! Sen har jag helt…

Förra helgen åt vi en alldeles underbar tomatgelette med getost till söndagsmiddag! Ett väldigt gott och enkelt recept som jag såklart vill dela med er! Frågar du mig så passar den alldeles utmärkt till helgen, men funkar såklart som en lyxig vardagsmiddag också. Den är även perfekt på ett buffébord och bra bjudmat som går att förbereda. Ingredienserna går snabbt…

Hej kompisar ♥ Hemgjord pizza är bland det godaste som finns! Håller ni med? Jag skulle lätt kunna ha en stående ”pizzadag” varje vecka. Tänk er en dag då hemgjord pizza alltid står på middagsmenyn!!! Toppingen går ju att variera i oändlighet, så jag tvekar på att jag skulle tröttna! Hihi 🙂 Härom veckan gjorde jag och…

Hej vänner ♥ Förra torsdagen lyxade vi till det med en smarrig rotfruktspaj till middag! Och jag älskar verkligen paj! Det är ofta väldigt enkelt att laga och lätt att förbereda, smaksättning går att variera i oändlighet och det känns alltid lite extra lyxigt med en paj på middagsbordet. Det tar kanske lite tid i ugnen, men där…

Hej godingar ♥ Är ni taggade på helg? Det är jaaaaag! Fredag är ju veckans bästa dag och får mig att alltid gå runt med en härlig känsla i kroppen! Det är något magiskt med fredag helt enkelt, och idag är inget undantag! Som avslut på veckan och som ett litet fredagstips vill jag dela med mig av ett…

Hej kompisar ♥ Igår gjorde vi värsta lyxiga torsdagsmaten – TACOPIZZA! Åh, herregud så gott! Har haft tankarna på att göra såna här pizzor länge, men det har aldrig blivit av och nu ångrar jag att vi inte gjorde det tidigare. Det var ju otroligt enkelt, snabblagat och så fantastiskt gott – godare än att äta…

Hej vänner ♥ Tacos är gott, men tacogratäng är ännu godare! En av Pelles specialiteter är just tacogratäng, och i lördags när det vankades tacos här hemma bestämde vi oss för att göra den tvisten för att göra middagen lite extra god! Vår variant på tacogratäng är väldigt enkel och samtidigt anpassad till oss med lite känsliga…

Hej mina godingar ♥ Hemgjord pizza är en stående favorit här hemma och sist vi bakade pizza toppade vi den med bbq-sås, lax, ruccola och mozzarella! Alltså shit vad gott! Detaljen med bbq-sås gjorde underverk för smaken! Pizzabotten gör jag alltid numera på Universalbakmixen från Urtekram (finns att köpa här). Den är bara att vispa ihop med…

Hej mina underbara läsare ♥ Under dagarna här uppe hos mamma och pappa har jag ätit hallon så att det har sprutat ur öronen. De har en alldeles enorm hallonhäck som fullständigt svämmar över av bär just nu och jag har plockat flera liter som jag ska ta med mig hem till Hammarö! Det är så…