Header Image

Emma Barremyr

Jag heter Emma Barremyr, är 30 år och bosatt på Hammarö utanför Karlstad i Värmland. Jag är utbildad hälsocoach, dip. massör, lic. personlig tränare, dip. mindfulnessinstruktör, löpcoach och vidareutbildad inom träning under och efter graviditet. Jag driver mitt eget företag PT by Emma där jag främst jobbar som personlig tränare och influenser via mina sociala medier idag. I min blogg får du läsa om allt som rör hälsa och familjeliv. Jag har en dotter, Elsa som föddes i april 2017 och är i nuvarande stund gravid med mitt andra barn som beräknas komma i början på augusti 2019. Jag älskar att baka och laga mat, vara ute i naturen, pyssla i trädgården, träna och vara ute på äventyr! Här i bloggen och på Instagram får ni hänga med på det mesta och jag hoppas ni ska trivas här! KONTAKT: emma@ptbyemma.se SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR: emma@ptbyemma.se INSTAGRAM: @emmabarremyr

Pitabröd med renskav och senapssås

Publicerad,

 

Hej kompisar <3

Vi inleder fredagen med ett middagstips här i bloggen! 

Den senaste tiden har vi fått en ny favoritmat här hemma, nämligen pitabröd med renskav och senapssås. Pitabröd är ju så gott och ger en härlig känsla av lyx. Vi åt det mycket på fredagar under min barndom och därför får jag samma härliga känsla när jag äter det nu. Det går snabbt att slänga ihop, är lättlagat och innehåller mycket grönt som ger massa fin näring till kroppen!

Vi har kört på traditionella grönsaker som sallad, gurka, tomat, paprika och majs. Lite stekt renskav och sen en sås smaksatt med senap tillsammans med nybakade pitabröd från ugnen. Alltså, så ljuvligt!

Perfekt fredagsmat om du frågar mig, men också gott att lyxa med mitt i veckan! Vardagslyx är något av det bästa som finns och som vi borde unna oss ofta, kom ihåg det! Livet pågår alla veckans dagar <3

Sugen på receptet? Varsågoda att scrolla, det kommer lite längre ner!

 

 

Pitabröd med renskav och senapssås

2-3 personer

 

Ingredienser:

4 pitabröd
1 paket renskav
2 l turkisk yoghurt
100 g tärnad fetaost
1-2 tsk dijonsenap
Salt och peppar
Timjan
Gurka
Babyplommontomater
Snackpaprika
Majs
Sallad

Gör såhär: Tillaga brödet enligt beskrivningen på förpackningen. Stek renskaven i en rejäl klick smör och smaksätt med salt, peppar och timjan. Hacka grönsakerna och blanda därefter ihop turkisk yoghurt, fetaost och senap efter smak. Smaksätt med salt och peppar. Servera sedan de nybakade bröden med renskav, grönsaker och sås!

Om någon undrar så åt jag detta glutenfria pitabröd!

 

 

Det var mitt fredagstips till er! Nu hoppas jag att ni får en fin dag och trevlig helg!

 

Kram / Emma.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *