Hej från sommartugan
Vi kom upp hit i tisdags och jag hade egentligen tänkt blogga för länge sen, men har faktiskt inte orkat öppna datorn mer än för att ta hand om mina PT-onlineklienter och ta den viktigaste mailen. Som jag skrev i helgen så hade jag dragit på mig en fruktansvärd torrhosta, och den där hostan har […]
Goda recept till midsommar
Hej underbara ni ♥ På fredag är det äntligen dags att fira midsommar och jag längtar verkligen efter att få åka upp till sommarstugan med familjen över en långhelg och bara må gött. Att äta och umgås kommer ligga i fokus och jag ser så mycket fram emot det! Dessutom kommer halva släkten att vara på plats med massa […]
Vegetarisk pytt med tofu och pestoyoghurt
Okej, det här är kanske inte den snyggaste maträtten ni skådat. Jag hade inte tänkt fota den här rätten för den var egentligen bara ett snabbt ihopkok på rester och det som fanns i kylen. Typ så. Men det blev ju så gott! Eller jag och Elsa tyckte det iallafall, Pelle var inte lika […]
Så tänker vi med socker till Elsa
Skulle önska ett inlägg om hur ni tänker kring socker till Elsa? Varför undviker ni och hur länge ni tänker göra det osv? Vanligt vitt socker kommer vi att undvika så länge som det bara går. Sen förstår vi ju att det kommer en dag då vi inte längre kan hålla det ifrån henne, när […]
Lyxig söndagsmorgon
Hej kompisar! Det är söndag och utanför fönstret hos oss spöregnar det just nu. Mysig känsla efter de senaste veckornas strålande väder faktiskt. Det är härligt att få kura inne lite! Hur mår ni den här söndagen? Jag är fortfarande inte helt frisk, hostar lite och så, men börjar äntligen känna mig lite piggare och […]
Elsa har blivit pappig
Hej på er! Det är fredag och jag har legat sjuk i tre hela dagar här hemma nu. Alltså bokstavligt LEGAT sjuk. Det var en rejäl omgång som kom och tog mig, och jag har i princip inte orkat lämna soffan eller sängen mer än för att äta mat eller gå min vattningsrunda i trädgården […]
Att vara i naturens ljud
Ibland tror jag att vi underskattar vad den naturliga tystnaden gör med oss. Och med den naturliga tystnaden så menar jag att vara i naturen ljud. Som att gå längs med en strand och lyssna på vågornas brus, sitta i en park och lyssna på fåglarnas kvitter eller att gå i skogen och höra vindens […]
Att uppleva trötthet efter utmattning
Att få barn har överlag inte varit speciellt jobbigt. Jag hade nog ändå föreställt mig att det skulle vara mer utmanande, men nu såhär i efterhand så förstår jag ju att utmaningen i att vara förälder kommer desto äldre barnet blir. Jag upplevde att bebistiden mest bara var mysig och väldigt enkel och skulle gärna […]
När det känns lyxigt att vara sjuk
Hej kompisar! Gud, sjukdomarna verkar aldrig ta slut för våran del… Ja det är sant, vi är sjuka IGEN. Det känns lite som att vi hamnat i en ond cirkel. Elsa blev ju förkyld i helgen, men inte så farligt den här gången. Hon har bara varit snorig, men superpigg, glad och sovit bra (bortsett […]
Quinoabollar med sötpotatispuré
Jag har länge tänkt göra någon slags vegetarisk boll med quinoa som bas och i måndags blev det äntligen av! Det blev quinoabollar med sötpotatispuré, och sablar så gott! Mandelbollarna, spenatbollarna och vegobullarna är ju sedan länge svårslagna favoriter hemma hos oss, och nu har vi äntligen en ny favorit till samlingen! Variation är […]