Hej kompisar ♥
Här kommer tips på riktigt grym vardagsmat!
Stuvade kikärtsmakaroner med kotlettbacon.
Jag fullkomligt ÄLSKAR stuvade makaroner! Det har för mig varit en snabbmatsfavorit ända sedan barnsben, och tänk – jag tröttnar aldrig! Härom veckan fick jag lust att prova på att stuva kikärtspasta, och tänka sig – det gick ju alldeles utmärkt!
Jag gillar kikärtspastan eftersom den är naturligt glutenfri. Den innehåller mycket mer långsamma kolhydrater än vanlig pasta och är dessutom rik på protein, vilket gör att den mättar bra och gör att vi håller mättnaden länge! Ännu ett plus får den eftersom den är helt ekologisk utan några konstiga tillsater. Det är helt enkelt bara kikärtor i pastaform. Hur bra?
Ingredienser (4 personer):
300 gram kikärtspasta
1 liter mjölk
240 gram kotlettbacon
salt och peppar
Smörj en kastrull med lite smör i botten, häll i mjölk och koka upp. Häll sedan i pastan, salta, peppar och låt den koka/ sjuda enligt tiden som är anvisad på förpackningen. Var noga med att röra om ofta och inte ha för hög värme då det lätt bränns vid i botten. Under tiden som pastan kokas steker du upp hackad bacon som du sedan låter rinna av på ett hushållspapper. Blanda sedan ihop bacon med de stuvade makaronerna och servera med en fräsch sallad!
Mer tips på stuvade makaroner!
Stuvade makaroner och köttbullar
Kram / Emma.
Hur många gram pasta? Står inte.
300 g ska det vara 🙂
Gott men tyvärr inte lika gott som med vanlig pasta. Jag ska prova med bönpasta nästa gång! 🙂
Nä, vanlig pasta är svårslaget 🙂
Kikärtspasta ska jag absolut testa!
Detta recept med veggie-bacon tror jag passar mig perfekt 🙂
Stuvade makaroner är verkligen ett barndomsminne!
Ja verkligen! Borde bli suveränt ju 😀
Såg himla gott ut! Vad tyckte du om kotlettbacon? Smakar det som vanlig bacon? Kram!
Jag gillade det! Smakade ganska likt vanlig bacon 🙂
Så du har, precis som mig, också hittat kikärtspastan! 🙂
Har också IBS om min mage uppskattade inte alls denna pasta tyvärr, hur reagerade din mage?
Kram!
Kikärtspastan har faktiskt funkat bra för min mage, däremot är inte bönpasta någon höjdare 🙁 Ett alternativ för dig är ju majspasta/ quinoapasta eller bovetepasta 🙂