emmabarremyr

Emma Barremyr

En hyllning till ägget

Hej 
 
Nu ska vi hylla äggen! Dessa underbara skapelser fulla av näring.
 
 
 
 
 
Stekt ägg, kokt ägg, äggröra, omelett, pocherat ägg, omelettmuffins, paprikaägg, äggvitefluff…?
 
Eller i smoothies, i gröten, på smörgåsen, till mellanmål, i sallad, i bakverk, i mat….
 
Användningsområdet för ägg är näst intill oändligt och det går att variera i mänger! Ägg är dessutom en riktig näringsbomb då det innehåller många av de näringsämnen som vi behöver få i oss.
 

♥ Ägg är rikt på protein av god kvalitet. Alla livsnödvändiga aminosyror som vi människor behöver få i oss via maten finns i ägget vilket gör att våra kroppar kan utnyttja proteinet till fullo.

 

♥ I äggulan finns fett. Fettet är till största del enkelomättat, men även fleromättat och mättat. Det enkelomättade fettet bidrar med omega 3 och 6 som är nödvändigt för oss att få i oss via maten.

 

♥ I ägget finns också flera vitaminer, mineraler och antioxidanter som vi behöver. T.ex. B12, selen, riboflavin, A-vitamin, fosfor, E-vitamin, D-vitamin och niacin. De flesta av ämnena finns i äggulan.

 

Och att ägg skulle vara farligt för kolesterolet är en myt, och det kan du läsa mer om här <– (klick).

 

Kram / Emma.

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
emmabarremyr

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. fruwidlund

    Underbara, här hemma gör vi av med säkert 40 ägg i veckan! Men då står maken för en står del av dem i och för sig… 🙂

    Svar:
    Haha, oj så mycket ägg 😀 men det går en hel del hos oss också! 🙂
    Emma Barremyr
  2. Anonym

    Hej! Tänkte bara tipsa om en superblogg! Fann den när jag trixade med barnmat och letade recept. Främst är det brödet som hon nyligen gjort som verkar grymt! Tänkte att du kunde testa och betygsätta så jag vet om det är värt att testa 😉 Du som gillar att baka.

    Svar:
    Bloggen verkar toppen! 🙂
    Emma Barremyr
  3. Anonym

    Hej Emma!

    Jag har varit sjuk sedan augusti, då jag drabbades av Crohns sjukdom. Eftersom min tarm inte klarade av att ta upp näring tappade jag rejält med vikt, och min kropp hamnade tillslut i svält. Jag mår mycket bättre nu och har stabila värden. Om någon dryg vecka slutar jag ta kortison och ska tekniskt sett kunna komma igång med träningen igen. Min fråga är då vilken träningsform som rekommenderas? Jag har inte kunnat göra annat än att promenera sedan över ett halvår tillbaka, och på det har jag tappat musklerna jag hade. Tidigare spelade jag fotboll och tränade regelbundet – jag var väldigt vältränad. Men nu har jag ingen aning om hur jag ska komma tillbaka. Vilken typ av träning är bra att börja med och hur snabbt kan jag öka på?

    Jättebra blogg, kram!

    Svar:
    Hej! Tyvärr känner jag mig inte helt säker på din fråga. Allra bäst tycker jag det vore om du frågade din läkare, han/hon borde ha koll på vad som är lämpligt att börja med! Men självklart bör du börja lugnt och inte gå ut för hårt. Var noga med att lyssna på kroppen och dess signaler! Lycka till! Kram
    Emma Barremyr
  4. Julia Jensen

    Synd bara att hönsen som lever för att massproducera ägg oftast lever ett helvete till liv…

    Tycker det är en vidrig hantering som inte bör stödjas alls.

  5. Emelie

    Jag och sambon har snart 55st hönor, de du 🙂 det är helt underbart med hemägg!

    Svar:
    Ja gud vad underbart! Kan du skicka hit lite ägg kanske????
    Emma Barremyr
stats