Publicerat 7 juli, 2015

Banan- och jordnötsglass med en touch av vanilj

Fika, kitchenstories, Mellanmålstips, Snacks/efterrätter/godis

Hej vänner ♥

Glass hör sommaren till och att göra egen glass är både enkelt och otroligt gott! 

Jag gillar att använda frysta bananer som bas, som bidrar med sötma och ger en härlig glassig konsistens. Resultatet blir en näringsrik glass som är god för både kropp och själ, och som passar lika bra till fika som till efterrätt, mellanmål, frukost eller kvällsmål :D

Igår till kvällsmyset mixade jag ihop en bananglass som smaksattes med jordnötssmör och vanilj! Denna underbara härlighet toppades sedan med färska jordgubbar och riven kokos.

Vilken dröm! 

 

IMG_7644

 

Ingredienser:

  • 2 nävar frysta bananslantar
  • 1 färsk dadel
  • 1 msk jordnötssmör
  • 1 nypa vaniljpulver
  • 1 näve jordgubbar
  • 1 nypa kokosflingor

Kör banan, dadel, jordnötssmör och vaniljpulver i mixern tills det blir en krämig glass. Häll upp i en portionsform och toppa med hackade jordgubbar och riven kokos.

Ät och njut!

 

IMG_7643

 

Fler glasstips?

Klicka här för recept på banan- och laktritsglass med chokladbollsdeg!

Klicka här för triss i glass!

Klicka här för recept på glass med banan, mango och avokado!

 

Har du något gott glasstips att dela med dig av?

 

Kram / Emma.

Publicerat 7 juli, 2015

ANDRA SEMESTERVECKAN!

lifestories

God morgon vänner ♥

Efter en härlig och varm solskensvecka förra veckan drog ett riktigt busväder in över oss igår! Regnet hällde ner större delen av dagen och jag satt inne under filten och kurade i mörkret samtidigt som jag tog ikapp lite jobb med mailen och bloggen. Det kändes ganska mysigt faktiskt!

Idag är det semestermood som gäller igen och framför mig har jag en oplanerad dag, bortsett från en hotellfrukost med min bästis som fyller år idag. Sen är hela veckan fram till helgen ganska så oplanerad och jag har möjlighet att ta dagarna precis som de kommer. Underbart!

Det som är planerat är iallafall att jag kommer vara i stan under veckan. På fredag åker vi upp till Sunne över helgen för lite roligheter och umgänge med Pelles familj. Det ser jag fram emot! Vi ska på grillkväll på fredag och sen på lördag vankas det bröllop. På söndag har jag och Pelle 5-årsdag och eftersom vi har tradition att fira årsdagen på spa funderar vi på att åka till Loka Brunn över dagen, men vi får se hur vi gör och vad vi känner för (hur bakfull Pelle är efter bröllopet, hehe). Alternativt så sparar vi ”spaandet” till Blå lagunen på Island :)

 

IMG_7557

 

En bild från förra veckan när jag låg på stranden och njöt som fisken i vattnet!

Vilopuls och energipåfyllning kallas det, viktiga grejer hörrni ♥

 

Vad gör ni idag?

 

Kram / Emma.

Publicerat 6 juli, 2015

Tävling i samarbete med NOA Relaxation

Allmänt

Hej vänner ♥

 

I vintras upptäckte jag de goda dryckerna från NOA Relaxation som jag ganska snabbt förälskade mig i. Jag blev sedan överlycklig när de ville vara med som sponsorer till träningshelgens goodiebag (läs med om träningshelgen och goodiebagen här)!

 

Vad är då NOA Relaxation?

Det är en relaxationsdryck med naturliga örter som bidrar till minskad stress och ökat fokus, utan att innehålla något koffein. Dryckerna innehåller citronmeliss och grönt te-extrakt (l-theanin från 15 koppar grönt te utan koffein), vilka är aktiva ingredienser med väldokumenterad effekt.

Citronmeliss är en medicinalväxt med tusenåriga traditioner. Det är kliniskt bevisat att citronmeliss har en lugnande effekt och bidrar till en god kognitiv funktion, t.ex. koncentration och bra minne.

Grönt te förbättrar ens koncentration och stimulerar alfahjärnvågor som är associerade med ett avkopplat men alert tillstånd. Det är samma frekvenser som uppstår vid utövande av yoga eller meditation. Det gröna teets positiva hälsoeffekter finns dokumenterade i ett stort antal vetenskapliga studier.

Källa.

 

Noa Relaxation är alltså en perfekt dryck att ta för att lugna ner sig i stressiga situationer, om en behöver koncentrera sig, hitta fokus eller bara vill njuta av en himla god dryck! 

 

IMG_7511

 

Jag har fått möjlighet att testa på deras drycker under en längre tid och har fått uppleva flera positiva effekter. Jag märker tydligt att jag blir både lugnare inombords och att jag får bättre koncentration!

Jag brukar smutta på en flaska när jag sitter framför datorn och jobbar långa stunder och behöver extra fokus. Jag har också alltid en flaska i träningsväskan som jag tar i pauserna mellan PT-kunderna då och då för att varva ner lite. På gymmet är det ofta högt tempo och därför blir en lugn stund med NOA Relaxation extra värdefullt!

 

IMG_7499

 

Numera finns NOA Relaxation till försäljning hos Espressohouse! Detta innebär att du kan kika in där och sätta dig i lugn och ro och njuta av den goda drycken. Investera i en stund för dig själv helt enkelt!

Dagens samhälle är stressigt och hetsigt och att kunna ta en paus och reflektera lite kring livet ibland är bra för hälsan. Med NOA Relaxation kan du ta en paus på Espressohouse tillsammans med en god vän eller för dig själv och njuta av stunden och samtidigt fundera över vad som är viktigt och meningsfullt i ditt liv, precis det som grundaren Noa Fridmark vill förmedla med drycken.

För Noa är drycken en symbol för att ifrågasätta vad man håller på med. Det är viktigt att lyssna på vad man själv vill och inte fastna i samhällets normer eller andras förväntningar. Det är utifrån dessa insikter som idén föddes och han hoppas att drycken kan vara en oas i vardagen för människor. Så att fler ska kunna hitta tillbaka till lugnet, reflektera och fokusera på det som är viktigt i livet.

 

IMG_7502

 

Jag gillar verkligen dessa drycker, både i smaken och deras syn på livet och det de vill förmedla. Därför tänkte vi nu förutom träningshelgen utöka samarbetet med en tävling här på bloggen där vi lottar ut en månadsförbrukning av NOA Relaxation samt två st 3-pack NOA Relaxation.

Ni är alltså tre läsare som har chansen att vara med och vinna dessa goda drycker!

Lova att hänga på?!

Ni kommer inte bli besvikna :)

 

IMG_7508

 

För att delta i tävlingen:

  • Kommentera ditt bästa tips för att stressa ner/koppla av
  • Gilla NOA Relaxation på Instagram (@noarelaxation) och Facebook (NOA Relaxation)

Tävlingen pågår fram tills på fredag kl 9.00 och därefter presenteras vinnaren under dagen!

 

Är du intresserad av att läsa mer om drycken, kolla in forskning och läsa om grundaren till företaget? Kolla in hemsidan vetja!

Du hittar hemsidan här!

 

Inlägget presenteras i samarbete med NOA Relaxation.

 

Kram / Emma.

Instagram: @emmabarremyr