Mellanmålsmuffins med päron
God morgon vänner ♥ Idag blev det ett litet bak på morgonen. Mellanmålsmuffins med päron och jordnötssmör! Muffins är så himla bra mellanmål eftersom de håller sig bra i väskan under dagen, är smidiga att äta och även himla goda. Mina muffinsar innehåller dessutom massa saker som är bra för kroppen! Typ nyttiga fetter från nötter […]
Kokoskokt ris med veggobullar
Hej fina ni ♥ Kokoskokt ris är en av mina stor tillbehörsfavoriter! Det är otroligt ENKELT att göra och gott till en enkel laxbit, kyckling, köttfärs eller vegetariska alternativ! Det är också väldigt gott att äta som det är, eller blanda ut i en sallad med asiatiska smaker. Variationsmöjligheterna är många! Kokosmjölken gör riset krämigt och […]
Vegetarisk rödbetspaj
Hej vänner ♥ Det finns verkligen MYCKET goda vegetariska middagsalternativ! Även den här gången hittade jag ett recept hos Ica som såg riktigt smarrigt och lockande ut! Jag lät mig inspireras, men gjorde en egen variant av det med mindre mejeriprodukter (eftersom min mage strejkar mot det) som blev himla god! Varsågoda – en underbar vegetarisk […]
Gröna soppor och smoothie bowls
God morgon ♥ ”Drink your greens” är en trend som har gått ett tag, och som jag starkt gillar! Att mixa ihop en riktig näringsbomb att boosta kroppen med står högt upp på min lista över hälsotips, och det är något jag själv gör ofta och kommer fortsätta med! Därför var kokboken jag fick i julklapp […]
En väldigt grön pasta
Hej vänner ♥ Det är sällan jag följer ett recept till punkt och pricka, utan jag tycker att det är roligt att experimentera med ett utgångsrecept, för att göra något eget av det. Den här veckan ville jag ha mycket fokus på vegetarisk mat och eftersom jag känner mig dålig på att hitta på egna vegetariska […]
Mjuk pepparkaka
Hej vänner ♥ Vad sägs om en mjuk och saftig pepparkaka som dessutom är nyttig och bidrar med massa härliga näringsämnen? En pepparkaka som ger ett stabilt blodsocker och istället för att stjäla energi GER energi och mättnad som magen gillar mår bra av 🙂 Efter att ha käkat lussebullar och knäck med vanligt socker kände […]
Juligt fikatips!
Hej vänner ♥ Min förmiddagsfika bestod igår av godsakerna nedan! Ett gott och juligt mellanmål som ger finfin näring! ♥ Mandelpepparkakor med ädelost ♥ Paleolussebullar (grundrecept recept härifrån) ♥ Lakritsglögg med mandel och russin Recept paleolussebullar: 4 ägg 1 äggula (spara äggvitan till pensling) 2 msk kokossocker 2 msk sukrin 50 gram kokosolja 1 dl […]
Hemgjord hälsosam choklad- och kokostryffel
Hej vänner ♥ Idag bjuder jag på hemgjorda hälsosamma choklad- och kokostryfflar till fredagsfikat! Dessa underbara tryfflar är något jag varmt rekommenderar er att testa på i helgen eller under julbaket! De blev sååå goda med en intensiv och stark chokladsmak (som jag älskar). Gillar du inte stark chokladsmak skulle jag rekommendera dig att byta ut […]
Mjölkkokt banangröt med chokladtopping och hallon
God morgon onsdag ♥ Jag blir lite dagvild när veckans första dag halvt om halv är en ledig dag för mig. Visst jobbade jag lite, men jag gjorde också alla söndagssysslor här hemma med handling, tvätt o.s.v. Igår var det måndag i mitt huvud hela dagen och jag förvirrande flera av mina kunder genom att önska […]
Pumpayoghurt!
God morgon vänner ♥ Då var det fredag igen då och ytterligare en vecka försvann utan att jag knappt hann blinka. Hur är det ens möjligt att tiden går så fort? Fredagen börjar iallafall med en underbar frukostskål med en krämig och god pumpayoghurt som fina Annie inspirerat till! Annie har ätit pumpayoghurt så länge jag kan […]