Vegetarisk pytt med tofu och pestoyoghurt
Okej, det här är kanske inte den snyggaste maträtten ni skådat. Jag hade inte tänkt fota den här rätten för den var egentligen bara ett snabbt ihopkok på rester och det som fanns i kylen. Typ så. Men det blev ju så gott! Eller jag och Elsa tyckte det iallafall, Pelle var inte lika […]
Kycklingbiffar med rotfrukter och senapssås
Hej vänner ♥ Kycklingbiffar har blivit lite av en favorit här hemma hos oss! Jag tycker kycklingfärs är så otroligt mycket saftigare och lättare att få god smak på jämfört med kycklingfilé, så det är nästan det enda vi äter nu för tiden de gånger vi äter kyckling! Torsdagsmiddagen den här veckan blev just en variant kycklingbiffar […]
Rödbetsrårakor med ädelost, valnötter och ringlad honung
Hej vänner ♥ Har jag sagt att jag älskar att upptäcka den vegetariska världen? Jag tror det, men jag säger det igen. Jag ÄLSKAR att upptäcka den vegetariska världen! Oj så mycket gott och spännande det finns! Under den här våren har jag samlat ihop ett helt gäng nya vegetariska rätter till samlingen och senast ut […]
Älgfärsbiffar med persilja och senap
Hej vänner ♥ Vår fredagsmiddag bestod av ett nytt experiment! Persilja och dijonsenap är en underbar kombination som mina föräldrar alltid gjorde fläskfilégryta på när i var små, och därför fick jag för mig att testa denna kombination i älgfärsbiffar som vi serverade med ugnsrostade rotfrukter och en senapssås! Det blev ett lyckat experiment! Mums 😀 […]