Gluten- och mejerifria havrescones
God morgon vänner ♥ Scones till middag? Japp, ibland kör vi den varianten här hemma, och igår var en sån gång! Vi hade under dagen ätit en vegetarisk svamprisotto till lunch, så till kvällen kände vi för att mysa till det med en sconesmiddag, så det fick det bli! Och SOM jag älskar att krypa […]
Måndagsmellis!
Hej vänner ♥ Efter en lång arbetsdag inomhus orkade jag inte sitta still i soffan längre, och jag har därför precis varit ute och rastat benen lite. Det blåste snålt och jag frös, men jag njöt ändå av den friska luften som bet i kinderna och piggade upp mitt trötta huvud. En liten stund med rörelse och […]
Hälsosam semmelwrap!
Hej vänner ♥ I helgen fikade jag och Pelle semmelwraps! Receptet snodde jag från Marjas blogg, fast jag ändrade om det till en paleovariant, för att slippa mjölkprodukterna. Och så gjorde jag även en annan fyllning! Det blev SÅ GOTT!!! Vilket mellanmål alltså 😀 Ingredienser (2 personer): 2 ägg 4 msk kokosgrädde 4 msk mandelmjöl 1 msk fiberhusk […]
Söta fredagstips!
Hej vänner ♥ Jag tycker om att lyxa till det, men bara för att det ska kännas lyxigt och gott behöver det inte vara massa socker inblandat, även om det okej ibland också! Jag avslutar den här bloggveckan med att ge er tre härliga baktips till helgen! Det här är recept på sockerfria godsaker som ni […]
Krämig varm choklad
Tjoohoo på er ♥ Den här dagen sprang iväg i en rasande fart minsann! Jag kom precis från gymmet där jag betat av sista PT-kunderna för veckan och ska nu fixa sista datajobbet för idag. Men först – MELLANMÅL! Mina muffins med päron har gått åt i en rasande fart (måste visst bli ett nytt bak) […]
Mellanmålsmuffins med päron
God morgon vänner ♥ Idag blev det ett litet bak på morgonen. Mellanmålsmuffins med päron och jordnötssmör! Muffins är så himla bra mellanmål eftersom de håller sig bra i väskan under dagen, är smidiga att äta och även himla goda. Mina muffinsar innehåller dessutom massa saker som är bra för kroppen! Typ nyttiga fetter från nötter […]
Glutenfria piroger
Tjohoo på er ♥ Piroger var något som jag och Pelle gjorde ofta och mycket av för några år sedan. Det är perfekt att göra massor på samma gång och sedan frysa in och ta fram vid behov. Det funkar bra som både lunch och mellis och kan även ätas på språng. Tumme upp alltså! Men […]
Juligt fikatips!
Hej vänner ♥ Min förmiddagsfika bestod igår av godsakerna nedan! Ett gott och juligt mellanmål som ger finfin näring! ♥ Mandelpepparkakor med ädelost ♥ Paleolussebullar (grundrecept recept härifrån) ♥ Lakritsglögg med mandel och russin Recept paleolussebullar: 4 ägg 1 äggula (spara äggvitan till pensling) 2 msk kokossocker 2 msk sukrin 50 gram kokosolja 1 dl […]
Hemgjord hälsosam choklad- och kokostryffel
Hej vänner ♥ Idag bjuder jag på hemgjorda hälsosamma choklad- och kokostryfflar till fredagsfikat! Dessa underbara tryfflar är något jag varmt rekommenderar er att testa på i helgen eller under julbaket! De blev sååå goda med en intensiv och stark chokladsmak (som jag älskar). Gillar du inte stark chokladsmak skulle jag rekommendera dig att byta ut […]
Veckans matsedel
Hej vänner ♥ Efter en vecka på vift är jag tillbaka i mitt eget hem. Det är så jäkla gött att komma hem. Inte för att jag inte trivs i Torsby på något sätt, men jag märker verkligen hur mycket det här resandet och jobbadet fram och tillbaka sliter på mig. Väl hemma nu är jag […]