Etikett: matblogg

Hej vänner ♥ Alltså veckorna bara flyger förbi och trots att jag legat ner och haft tråkigt nästan HELA senaste veckan så har tiden ändå gått fort! Tur att vi är på väg mot ljusare tider. Det är inte länge kvar till sommartid nu och då är VÅREN NÄRA!!! Tjoohoo ♥ Veckans matsedel satt jag som vanligt och planerade […]

Hej godingar ♥ Nu är helgen nära igen och visst är det underbart? Även om varje dag har sin speciella skönhet så är det något speciellt med fredag eftermiddag! Lugnet i kroppen och känslan av vetskapen om att fredagsmyset är nära ger mig ett ihärdigt pirr i magen! Iiiiiiiih, så härligt! Och självklart ska jag ge er ett fredagstips så […]

Hej vänner ♥ Förra veckan drog vi igång ”Halv åtta hos mig” med fyra av våra vänner och vilken underbar idé det är egentligen! Det är så mysigt att ses och äta mat tillsammans och göra en kväll mitt i veckan lite extra speciell. Det här borde vi göra oftare! Jag och Pelle är sist ut […]

Hej vänner ♥ Enkel och god vardagsmat. I LOVE IT! Förra veckan gjorde vi något så enkelt som torskfilé i ugn. Under tiden som fisken stod i ugnen kokades potatis och ärtor på spisen och i ytterligare en kastrull stod smöret och smälte på låg temperatur! Det hela resulterade en halvtimme senare i en alldeles ljuvlig […]

Hej vänner ♥ Den här veckan blir en ”kortvecka” i veckans matsedel med tanke på att jag åker till Stockholm på fredag! På torsdag är det dags för Halv-Åtta-Middag igen så egentligen var det bara måndag, tisdag, onsdag och söndag vi behövde planera middag den här veckan. Skönt med lite omväxling kan jag tycka! Och kul […]

Hej godingar ♥ Åh, vilken mysmorgon vi haft idag!  Snön yr utanför fönstret, brasan sprakar och hela morgonen har vi suttit uppkrupna i soffan framför Vasaloppet med en underbar frukost uppdukad framför oss! En efterlängtad morgon vill jag lova! Det var inte lätt att välja vilka godsaker vi skulle ha på frukostbordet idag. Jag ville ju gärna […]

Hej godingar ♥ FRUKTSALLAD! Det måste vara världens bästa, mellis, efterrätt, fika eller fredagsgodis? I söndags när vi storhandlade inför veckan blev jag så sugen på fruktsallad. Det slutade med att jag slängde ner massa favoritfrukter i varukorgen för att kunna frossa ordentligt, och det hela resulterade i en helt fantastisk fruktsallad med saftiga apelsiner, syrlig passionsfrukt, […]

God morgon ♥ På söndag smäller det, då är det äntligen dags för årets Vasaloppsfrukost!  Att äta en lång och mysig Vasaloppsfrukost är en tradition vi har sedan vi var små. Pappa åkte Vasaloppet nästan varje år när vi var yngre, vilket gjorde att vi satt klistrade framför tv:n halva dagen dessa dagar. Det är många barndomsminnen […]

Hej vänner ♥ I senaste numret av Mer Smak från Coop hittade jag och Pelle ett recept på Halloumi Stroganoff som vi blev sugna på att testa, halloumiälskare som vi är, hehe! Vi bestämde att Pelle skulle laga det på tisdagen när jag körde kunder i gymmet fram till middagsdags och skulle bli sen hem. Vid […]

God morgon vänner ♥ Idag tog jag mig en liten sovmorgon, och jag sitter fortfarande i soffan och myser med kaffekoppen i högsta hugg! Åh, jag älskar verkligen lugna morgnar med lite tid för mig själv såhär. Egentligen tillåter jag inte mig själv att jobba från soffan, utan mitt arbete vid datorn ska enbart ske från kontoret […]