Header Image

Emma Barremyr

Jag heter Emma Barremyr, är 30 år och bosatt på Hammarö utanför Karlstad i Värmland. Jag är utbildad hälsocoach, dip. massör, lic. personlig tränare, dip. mindfulnessinstruktör, löpcoach och vidareutbildad inom träning under och efter graviditet. Jag driver mitt eget företag PT by Emma där jag främst jobbar som personlig tränare och influenser via mina sociala medier idag. I min blogg får du läsa om allt som rör hälsa och familjeliv. Jag har en dotter, Elsa som föddes i april 2017 och är i nuvarande stund gravid med mitt andra barn som beräknas komma i början på augusti 2019. Jag älskar att baka och laga mat, vara ute i naturen, pyssla i trädgården, träna och vara ute på äventyr! Här i bloggen och på Instagram får ni hänga med på det mesta och jag hoppas ni ska trivas här! KONTAKT: emma@ptbyemma.se SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR: emma@ptbyemma.se INSTAGRAM: @emmabarremyr

Etikett: matblogg

Krämig potatis och purjolökssoppa med ostfyllda quesedillas

Publicerad,

Hej vänner ♥ När jag gick i skolan var potatis- och purjolökssoppa min absoluta favoritsoppa och härom dagen blev jag så himla sugen på just den soppan. Den blev därför ett MÅSTE på veckans matsedel! Och helt ärligt! Vad smakar bättre än en värmande soppa såhär när hösten börjar krypa på med sin kyla? Finns nog […]

Ett av mina allra bästa frukostminnen

Publicerad,

God morgon underbara lördag ♥ Såhär på morgonkvisten tänkte jag fresta er lite med en riktig drömfrukost! Ett av mina allra bästa frukostminnen är nämligen den gången då jag bakade egna glutenfria croissanter och gjorde en alldeles ljuvligt krämig äggröra. De varma och rykande färska croissanterna serverades med prästost och brieost, ekologisk prosciutto, melon och två olika sorters marmelader – jordgubb och apelsin/ ingefära! […]

Pastasås med räkor och saffran

Publicerad,

Hej vänner ♥ Jag ÄLSKAR verkligen saffran i mat! Det känns så lyxigt och är oslagbart gott! Trots att vi äter ganska mycket mat med saffran året runt påminner smakerna och lukterna så mycket om jul, och nu såhär på hösten känns det extra mysigt att äta mat som påminner om julen. Härom dagen gjorde vi en ljuvlig pastasås […]

Mjölkkokt havregrynsgröt med lingon

Publicerad,

God morgon vänner ♥ Hur mår ni såhär på måndagsmorgonen? Har ni haft en bra helg? Min helg har varit väldigt lugn och förutom ett par promenader i skogen har fokus legat på vila och återhämtning. Jag har plöjt massa avsnitt av One Tree Hill, läst tidningar, tagit några långa varma bad, suttit framför brasan och […]

Stuvad vitkål, råkorv och senap

Publicerad,

Tjohoo mina godingar ♥ Hoppas att ni mår bra och att ni haft en fantastisk tisdag hittills!   Idag tänkte jag dela med mig av ett enkelt middagsrecept som passar bra såhär på vardagen när tiden är knapp. Stuvad vitkål, råkorv och senap. Det var några veckor sedan vi åt det här hemma, och igår insåg jag att […]

Pitabröd med oumph!

Publicerad,

Hej vänner ♥ Härom veckan när vi var och handlade på Ica Maxi fick jag se en nyhet på glutenfria hyllan – glutenfritt pitabröd från BFree. Jag brukar alltid köpa deras tortillabröd som har ett helt okej innehåll + att det är väldigt goda. Glutenfritt pitabröd med bra innehåll är något jag saknat, och därför blev […]

10 goda recept med äpple

Publicerad,

Hej vänner ♥ Med hösten kommer våra underbara svenska äpplen och nu har vi möjlighet att frossa i denna godsak ett bra tag framöver! Vi har tyvärr inga äppelträd i vår trädgård än, men hemma hos mamma och pappa står sju fantastiska träd och skänker frukt varje höst. Gissar om jag är där och pallar så mycket […]

Raw kokosgröt

Publicerad,

God morgon sötnosar ♥ Hoppas att allt är bra med er och att ni fått en fin start på eran tisdag! Själv har jag startat dagen i lugn och ro med en skål raw kokosgröt med banan och hallon. Alexandra tipsade mig om denna goda gröt när vi var i Idre i helgen och jag var bara […]

Matsedel vecka 36

Publicerad,

Hej vänner ♥ Efter en härlig vecka med Hälsoboost i Idre är jag återigen tillbaka i vardagen här hemma! Min älskade vardag alltså ♥ Många andra tycker kanske att det är tråkigt med vardag, men för mig är det en trygghet och något jag älskar. Jag trivs så himla bra och ser verkligen fram emot höstens vardag som väntar […]

Pastasallad med halloumi

Publicerad,

Hej underbara ni ♥ En stående favorit hos oss har under sommaren varit pastasallad med halloumi. Jag har totalt gått och förälskat mig i Risentas kikärtspasta och har fått dille på att ha den just i en krämig sallad tillsammans med en salt ost, krispiga grönsaker, smakliga oliver och något söt frukt. Fördelen med kikärtspasta är […]