Matsedel vecka 11
Hej vänner ♥ Våren närmar sig med stormsteg hörni, och idag välkomnar vi vecka 11! Jag kämpar på och är som ni vet inte riktigt kompis med min mage för tillfället. Den bråkar så mycket och jag är så trött på illamående och magont! Som tur är har jag inte ont och mår illa hela tiden, […]
Mustig älggryta med ugnsgratinerat mos
Hej kompisar ♥ Att göra långkok och smarriga grytor på älgkött är något av det godaste som finns! Jag älskar den vilda smaken på köttet tillsammans med kantareller, lök och massa örter som ju alltid lyfter upp dessa ljuvliga grytor. Men sedan jag gjorde FODMAP-behandlingen för ett par år sedan då jag insåg att min mage varken […]
Matsedel vecka 7
Hej kompisar ♥ Har ni planerat veckans middagar än? Om inte kommer här lite inspiration från vår matsedel! Jag planerade och handlade för nya veckan redan i fredags när jag ändå storhandlade inför helgens båda kalas. Det blev en rejäl storhandling vill jag lova! Vi har bara planerat fram till fredag då vi åker till Stockholm […]
Tacogratäng
Hej vänner ♥ Tacos är gott, men tacogratäng är ännu godare! En av Pelles specialiteter är just tacogratäng, och i lördags när det vankades tacos här hemma bestämde vi oss för att göra den tvisten för att göra middagen lite extra god! Vår variant på tacogratäng är väldigt enkel och samtidigt anpassad till oss med lite känsliga […]
DURRABULLAR!
God morgon ♥ Sara, en av mina föredetta PT-onlinekunder tipsade mig om att testa Risentas durrabullar! De lät ju supersmarriga, så jag var inte sen att slänga ihop en sats som sedan stod på spisen och jäste! Durramjölet upptäckte jag första gången för ungefär ett år sedan när jag gjorde FODMAP-behandlingen. Durra var då ett av få sädeslag […]
Veckans matsedel vecka 5
Hej vänner ♥ Oj, vad dagen har swischat förbi fort! Jag har haft så mycket att göra att jag knappt märkt att tiden har passerat, och nu är jag helt slut, phu! Jetlagen är också påtaglig och för tillfället mår både jag och Pelle dåligt för att vi är så trötta. Jag antar att det inte dröjer alltför […]
Veckans matsedel
Hej vänner ♥ Som vanligt när det är måndag kör vi veckans matsedel här på bloggen! Det är sista veckan innan semester och rutinerna är fortfarande som vanligt, därför är det himla skönt att ha en matplanering för veckan. När vi går på semester kommer det inte vara lika uppstyrt då vi gärna vill ha utrymme […]
Köttfärssås
Hej vänner ♥ Att få till en riktigt god köttfärssås utan lök kan jag tycka är en utmaning! Men häromdagen lyckades jag faktiskt riktigt bra när jag istället la fokus på andra goda smaker, så som mycket tomat och örter, samt la till lite sting från sambal oelek. Att sedan servera den till rårispastan som har ett […]
Veckans matsedel
Tjohoo ♥ Det är måndag och dags för veckans matsedel! Den här veckan har jag flera idéer på nya maträtter som jag ska FODMAP-anpassa för att göra magen glad! Det ska vara roligt och smakrikt att äta fast en har IBS, ellerhur? 🙂 Recepten kommer komma upp allt eftersom jag lagar dem under veckan! Vill du […]
Högrev i rödvinssås
Tjoohoo ♥ Vi tar och avslutar måndagen med det smarriga receptet på grytan med högrev och rödvinssås som vi åt igår! Det är verkligen så jäkla gott att göra långkok med rödvinssås och har ni inte testat rekommenderar jag er att göra det 🙂 Någon form av potatis till är allra godast, och den här gången […]