Köttbullar och mos
Hej kompisar ♥ Alltså det här med riktig svensk husmanskost! Lagat på riktiga ekologiska råvaror är det så himla gott, och jag fullkomligt älskar det! Tillsammans med grönsaker som kompletterar är det en tallrik full med näring som ger mig allt jag behöver. Det är mat som är som kärlek för min kropp! Jag brukar tänka att […]
Raggmunk och kalkonbacon
Hej vänner ♥ Pelles absoluta favoritmat är raggmunk/ råraker med bacon och lingonsylt, och han skiner alltid upp och blir så himla glad varje gång det står på middagsmenyn och matbordet framför honom. Därför är det extra roligt att laga just den rätten, för att jag vet att det gör min pojkvän så otroligt glad. Jag själv […]
Majspanerad fisk
Hej vänner ♥ Fisk tillhör favoritmaten hemma hos oss och oftast blir det lax som hamnar på tallriken. Det är ju otroligt gott, men visst kan det vara roligt att variera sig lite ibland? Att göra egna ”fiskpinnar” eller att panera fisken själv är inte så svårt. Dessutom är det godare och du får mycket […]
Veckans matsedel vecka 40
Hej vänner ♥ Igår stod det egentligen pasta carbonara på vårt matsedel från förra veckan, men eftersom vi åt mat med Pelles familj under dagen fick det bli scones till kvällen istället. Ni vet, ibland är det ju bara himla skönt att slippa ställa sig och laga mat, och istället baka ett bröd som en kan krypa upp […]
Torskfilé med äggsås och potatis
Hej vänner ♥ Torsk med äggsås är ytterligare en middagsvariant som jag åt otroligt mycket av som barn. Det var en sån där rätt som min mamma kunde få ett extremt sug efter när det närmade sig middagsdags och som hon då spontant ställde sig och lagade. Och vi älskade det allihop! Nu var det länge sen […]