Ugnsstekt fisk med spenatstuvning
Hej vänner ♥ Igår laddade jag upp för Monday-challenge med kokt fisk, råris och spenatstuvning. En gammal klassiker som vi inte ätit på evigheter, men som smög sig på med ett enormt sug när matlistan för veckan skrevs. Och spenat alltså – SÅ JÄKLA GOTT! Fisken steker jag i ugnen i några minuter för att den […]
Ljuvliga saffransscones
God morgon vänner ♥ Hur mår ni? Jag känner mig faktiskt ganska utvilad efter en lugn och skön vecka som avslutades med ett 24-timmarspass på jobbet. Jag sjukskrev mig från tre pass förra veckan, men jobbade det sista (söndag till måndag) och känner att det var precis vad jag behövde! Det var så länge sen som […]