Krämig quinoasallad med halloumi och salta mandlar
Hej vänner ♥ Ni var många som efterfrågade tips på en fräsch och god sallad när jag bad er om önskerubriker! Här kommer därför ett tips på en underbar och krämig quinoasallad som kan ätas både varm som kall. Den funkar fint både som ett tillbehör till grillkvällen eller som lunch på stranden/ picknicken! Själv åt jag den […]
Paella
Hej mina söta bloggläsare ♥ I helgen lagade jag en paella som jag anpassade utefter FODMAP. Det brukar ju vara lök i paella (det går att tillsätta i receptet för den som vill), men min mage klarar inte det så därför har jag plockat bort det från kosten helt och hållet. För att få lite smak […]
Pannkakstårta!
Hej vänner ♥ I tisdags hade jag och Beatrice en inbokad pannkakskväll, och vi slog på stort och gjorde en underbar pannkakstårta! Det här med pannkakstårta är ett bra påhitt tycker jag! Det är så himla gott och ett bra sätt att göra pannkakorna lite roligare. Jag kan tänka mig att om en har barn så är […]
Veckans matsedel
Hej vänner ♥ Som vanligt när det är måndag kör vi veckans matsedel här på bloggen! Det är sista veckan innan semester och rutinerna är fortfarande som vanligt, därför är det himla skönt att ha en matplanering för veckan. När vi går på semester kommer det inte vara lika uppstyrt då vi gärna vill ha utrymme […]
Ett kärt återseende med avokadon
God morgon ♥ Igår hade jag ett kärt återseende med avokadon till frukost! Och vilken dröm att ÄNTLIGEN få äta riskakor med avokado och ost igen hörrni! Det är en av mina stora favoriter och något jag saknat himla mycket under elimineringsfasen! Avokado är ju ett livsmedel med hög FODMAP, vilket innebär att det är ett […]
Picknick på Skutberget
God morgon ♥ Hur mår mina söta bloggvänner? Har ni haft en fin helg? Förra veckan anlände äntligen sommarvärmen till oss och i fredags åkte vi ut på årets första middagspicknick jag och Pelle. Vid den här tiden förra året hade vi redan hunnit med ett x antal picknickar, men i år har det varit så […]
Hello FRIDAY
God morgon vänner ♥ Det är redan fredag igen och veckan har swishat förbi i en rasande fart, precis som vanligt! Jag har vaknat med en pirrande känsla i kroppen och livet känns himla fint just nu. Det går ju upp och ner i perioder och efter att ha haft en jobbigare period med trötthet och andra […]
Sommarsallad med jordgubb- och chevré
God morgon vänner ♥ Med sommaren kommer suget efter goda sallader, både som lunchalternativ och som tillbehör till grillens frestelser. Sallader går att variera i mängder och behöver inte alls vara tråkiga och smaklösa som många tror! Ett tips från mig är att testa att byta ut den färdigköpta potatissalladen mot en färgglad och hemgjord sallad för […]
Tomatkokt ris med stekt halloumi = en underbar kombination!
Hej vänner ♥ Alltså förra veckan gjorde jag en fantastisk upptäckt! Tomatkoktris tillsammans med stekt halloumi! Alltså WOW vilken underbar kombination! Jag blir nästan knäsvag av att tänka på det och har redan skrivit upp rätten på matsedeln även denna vecka. Hehehe! Det var Gabriella som tipsade mig och henne kommer jag vara oändligt tacksam 😀 […]
Fredagstipset!
Hej snyggingar ♥ Idag vill jag tipsa om ett både gott och nyttigt recept till fredagsmyset! Popcorn poppade i kokosolja! Har ni testat det? Om inte rekommenderar jag er att göra det! Alltså tänk er salta popcorn med en mild kokossmak. Jag döööör! Det är så himla gott och jag kan lätt smaska i mig hela […]