Header Image

Emma Barremyr

Jag heter Emma Barremyr, är 30 år och bosatt på Hammarö utanför Karlstad i Värmland. Jag är utbildad hälsocoach, dip. massör, lic. personlig tränare, dip. mindfulnessinstruktör, löpcoach och vidareutbildad inom träning under och efter graviditet. Jag driver mitt eget företag PT by Emma där jag främst jobbar som personlig tränare och influenser via mina sociala medier idag. I min blogg får du läsa om allt som rör hälsa och familjeliv. Jag har en dotter, Elsa som föddes i april 2017 och är i nuvarande stund gravid med mitt andra barn som beräknas komma i början på augusti 2019. Jag älskar att baka och laga mat, vara ute i naturen, pyssla i trädgården, träna och vara ute på äventyr! Här i bloggen och på Instagram får ni hänga med på det mesta och jag hoppas ni ska trivas här! KONTAKT: emma@ptbyemma.se SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR: emma@ptbyemma.se INSTAGRAM: @emmabarremyr

Kategori: Pizza/pajer

Tunnbrödpizzan!

Publicerad,

Hej ♥ T U N N B R Ö D S P I Z Z A ! Det är verkligen en superduperBRA grej! Och SÅ himla gott! Lunchen igår (ja jag har snöat in på pizza en aning) bestod av en sån pizza med mina hembakade sötpotatistunnbröd som botten! Lite passerade tomater/ tomatpuré, ekologisk skinka, riven ost, samt pizzakrydda […]

Glutenfri köttfärspizza

Publicerad,

Hej vänner ♥ Den där mjölblandningen från Urtekram är verkligen perfekt till glutenfri pizzabotten. Jag har gjort mängder med olika glutenfria pizzor, men jag kan helt klart erkänna att med denna botten blir pizzan som godast. Och Pelle instämmer! Igår erkände han att detta är en pizza som han äter precis lika gärna som pizzan från en […]

Glutenfri PIZZA

Publicerad,

Hej vänner ♥ Igår gjorde vi en himla god glutenfri pizza till middag! Jag har fått testa på några nya produkter från Urtekrams glutenfria serie och är positivt överraskad! Toppen är också att det följer med spännande recept på förpackningarna att testa! Det blev ju perfekt till gårdagens pizza! Universalbakmixen som jag använde mig av innehåller fullkornsrismjöl, […]

Vegetarisk rödbetspaj

Publicerad,

Hej vänner ♥ Det finns verkligen MYCKET goda vegetariska middagsalternativ! Även den här gången hittade jag ett recept hos Ica som såg riktigt smarrigt och lockande ut! Jag lät mig inspireras, men gjorde en egen variant av det med mindre mejeriprodukter (eftersom min mage strejkar mot det) som blev himla god! Varsågoda – en underbar vegetarisk […]

Glutenfri äppelpaj

Publicerad,

Hej vänner ♥ Fredagsfika någon? Äppelsäsongen har börjat och i mammas och pappas trädgård kryllar det av äpplen. Det är verkligen lyx att ha en egen trädgård och jag längtar bara mer och mer efter hus känner jag. Mamma och pappa har sju olika sorters äpplen som mognar efter varandra. Ofta brukar det finnas äpplen ända […]

Äppelpaj med vaniljsås till frukost

GODMORGON ♥ Hela sommaren har jag suttit ute på mammas och pappa terrass och avnjutit frukosten. Juli bjöd på strålande och varmt väder och tv-soffan utnyttjades varken morgnar eller kvällar under hela semestern. Skönt! Det är något magiskt med att inta måltider utomhus och jag längtar så otroligt mycket tills jag får en egen trädgård att […]

Glutenfri laxpaj med spenat och fetaost

Publicerad,

Hej vänner ♥ Paj är så himla gott och enkelt! Det är en perfekt måltid som passar utmärkt till att liva upp en vanlig middag mitt i veckan. Vardagslyx ni vet! Egentligen är det inte så mycket jobb heller, mer än att det tar tid för den att bli klar i ugnen 🙂 Med planering funkar […]

Lasagne med aubergine

Publicerad,

Hej ♥ Lasagne har ända sedan jag var liten tillhört en av mina favoriträtter (jag har alltid varit den som hellre ätit lasagne än spagetti och köttfärssås). De två senaste åren har jag dock ätit enligt glutenfri kost och därför blir det inte lika ofta att lasagne här hemma längre. Varför vet jag inte – för det […]

Meatzapizza

Publicerad,

Hej vänner ♥ Den där meatzapizzan har jag sett på flera håll, senast hos Fanny som gjorde en variant med kyckling och jag blev genast sugen på att göra en variant jag med! Söndagsmiddagen igår blev en variant meatza gjord på älgfärs med smak av basilika serverad med en yoghurtsås med vitlök och ännu lite mer […]