Lördagsfrukost och snöoväder
God morgon ♥ Idag har vi vaknat upp till ett riktigt busväder här i Karlstad. Snön yr runt husen och jag kan inte se många människor ute på gatan. Vi har börjat dagen med en stadig grötfrukost som intagits framför julkalendern. Pelle körde på sin vanliga gröt med samma topping som alla andra dagar, hehe, och […]
Pepparkaksbollar
Hej ♥ Pepparkaksbollar! Åååh! Igår bakades det julgodis för fullt, ett nyttigt sådant också – som ikväll tillsammans med knäck, lussebullar och glögg kommer få agera fredagsmys hemma hos oss! Ingredienser: 100 g dadlar 100 g fikon 1,25 dl cashewnötsmjöl 1,25 dl mandelmjöl 3 tsk pepparkakskrydda 2 krm vaniljpulver 75 g mörk […]
Pepparkakshus och julbak
Hej finisar ♥ Att göra pepparkakshus är tradition. Ingen jul och lucia utan pepparkakshus, punkt. Att sitta och pyssla, smaka på godis och vissla i takt till julmusiken hör liksom till. Julstämningen kommer på topp och dessutom är det en himla mysig stund vi har tillsammans, killen och jag! Vårat är en […]
Saffransbullar med mandelfyllning
Hej ♥ Hittade som vanligt ett inspirerade recept på Fannys blogg som jag blev sugen på att testa – nyttiga lussebullar med mandelfyllning! Helt fantastiskt goda! Ingredienser: 1 helt ägg 4 äggvitor 2 msk kokossocker (eller annan sötning) 1 dl kvarg 1.5 dl mandelmjöl 0.5 dl + 1,5 msk kokosmjöl 2 msk fiberhusk 2 msk pofiber […]
Kylig morgon
God morgon ♥ Jag hade en himla fin första advent igår! Massa mys med familjen, god mat och julkänslor – underbart! Idag har vi vaknat upp till en riktigt kylig morgon. Termometern står på minus 20 och den planerade morgonpromenaden ställdes in och blev till tv-mys med raggsockor, filt, pepparkaks- och kvargdavosgröt och […]
Pepparkaksmuffins med lingonfrosting
God morgon ♥ En läsare önskade tidigare under veckan ett recept på pepparkaksmuffins och idag till frukost experimenterade jag fram ett par – eller fyra rättare sagt, men det blev bara två till frukost. Gud så goda de blev – dessa kan jag varmt rekommendera! Ingredienser: 1 dl mandelmjöl (eller mixa mandlar) 2 […]
Pepparkaksdavos + varm mjölk med chaihonung
Hej ♥ Jag njuter verkligen av att ha lediga dagar just nu! Hela förmiddagen har ägnats åt morgonmys i soffan. Jag är inne på andra säsongen på Greys anatomy och är helt inne i det, det är så bra! Det är btw första gången som jag tittar på en serie. Tv-tittande är inte riktigt min grej, […]
Glutenfria, hälsosamma pepparkakor
Hej fina ni ♥ Min mage är INTE bra just nu… IBS:en gör sig verkligen påminnd och det finns inte mycket botemedel för tillfället. Tyvärr! Det är viloläge i soffan som gäller idag, men efter min juliga frukost i morse vandrade tankarna iväg till pepparkakor. Ett litet bak orkarde jag väl med? Eller? 🙂 Det blev ett […]
Pepparkaksmuffins med citronfrosting
God morgon ♥ Tanken var att jag skulle åkt med tåget till Torsby 06.15 imorse. Men efter att magen strulat hela senaste veckan och även inatt blev det inte av. Jag har haft fruktansvärd halsbränna och mått illa hela natten. Dessutom vaknade jag med världens huvudvärk. Jag vet att det är stressen som slår tillbaka nu. […]
Saffransugnspannkaka
Tjoho ♥ Åh, vad jag njuter av att vara hemma och av att vara ledig. Det var länge sen jag hade ett sånt här lugn i kroppen! Det är så fantastiskt skönt att bara ta dagen som den kommer, vakna och veta att jag kan göra precis vad jag vill, ingen stress. Självklart så ägnar jag […]