Kategori: Brödbak

God morgon vänner ♥ Hur mår ni? Jag känner mig faktiskt ganska utvilad efter en lugn och skön vecka som avslutades med ett 24-timmarspass på jobbet. Jag sjukskrev mig från tre pass förra veckan, men jobbade det sista (söndag till måndag) och känner att det var precis vad jag behövde! Det var så länge sen som […]

God morgon vänner ♥ Hoppas att ni hade en fin första advent! Hos oss blev det saffransscones med aprikosmarmelad, ost och te till kvällsmat igår med solsidan som sällskap på tv:n. Ett skönt och gott avslut på första advent och en BRA BÖRJAN på december!     Ingredienser: 100 gram smör 0,5 gram saffran 1 msk […]

Hej ♥ Jag fick några receptförfrågningar på äppelsconesen vi åt i morse. De blev gööörgoa, så jag kände att jag ville dela med mig av det så snabbt som möjligt, ifall ni vill måndagsmysa ikväll liksom! Ingredienser (2 personer): 1 banan 1 äpple (gärna svenskt, eller direkt plockat från trädgården) 2 dl mandelmjöl 2 msk kokosmjöl […]

Tjoho ♥ Jag försöker nu under sommar och semester inte tänka så mycket på bloggen. Dels för att jag känner att jag vill kunna laga mat och njuta utan att stå och skiva ner allt jag har i och dels för att inte behöva ta massa kort med systemkameran. Vila lite helt enkelt. Men ett litet […]

Hej vänner ♥   Jag var i behov av ett bra mellanmål och var denna gången sugen på en banankaka med kanel och kardemumma. Resultatet blev bra så denna kaka kommer bakas fler gånger!   Kolisar från banan och havre och protein från kvarg och ägg. Perfekt som återhämtning efter träningen, en nyttigare variant av fika […]

Gokväll alla söta läsare ♥   Eftersom min pojkvän är på fotbollsträning hela kvällen har jag ägnat mig åt egotid. Mellan vändorna i tvättstugan har det blivit lite bak, en rejäl ”fuskmiddag” i soffan med ett par avsnitt Greys och surf efter lite yogainspiration.   Att jag kallar det fuskmiddag är väl egentligen inte rätt då […]

Hej ♥   Jag gillar söndagar. Speciellt lediga, oplanerade och spontana söndgar.   Igår var en sån söndag. Vi sov tills vi vaknade, åt en långfrukost framför tv:n och slappade lite extra, jag sprang ett långpass medan Pelle pluggade, vi åt laxpizza (recept kommer), lekte med Tass, tog en kvällspromenad för att slänga lite sopor och […]

Hej vänner ♥   Onsdagen har bjudit på mycket välmående för själen och jag känner mig väldigt tillfreds med dagen just nu. Efter en god middag har jag sjunkit ner i soffan med en tekopp och ska bara slöa resten av kvällen! Det är jag värd!   Vi åt lunchbuffé på en libanesisk restaurang, Pasha här […]

God morgon ♥   Dagens lediga förmiddag började med en mysig sovmorgon. När jag slog upp ögonen kände jag mig aningen seg – som vanligt efter ett par vilodagar från träningen. Men jag gick upp och åt lite frukost och knöt sedan på mig löparskorna. Kan inte tänka mig att starta en ledig förmiddag på ett […]

God morgon söndag ♥   Ledig söndagsmorgon tillsammans. När morgontrötta familjen sover vidare är jag och Pelle uppe tidigt och äter sconesfrukost framför tv:n.   Paleoscones, ananas- och mangomarmelad, ost, färsk frukt och ingefärste med mjölk.            Ingredienser (2 personer): 2 mosade bananer 2 dl mandelmjöl 2 msk kokosmjöl 2 tsk bakpulver En […]