Tjoho! Då var det söndag och dags för veckans middagsmeny! Elsa ligger ute och sover i skrivande stund, så jag och Pelle har precis planerat veckans middagar och skrivit ihop en handlingslista. Så snart Elsa vaknar tänkte vi åka iväg, veckohandla och köra en söndagsfika på Bergvik. Det är en mysig tradition vi haft ett bra tag nu!
Är så pepp på nya veckan och vardagen som börjar rulla på. Ska bli så skönt med lite jobbrutiner igen! Men nu ska jag inte babbla mer utan ge er veckans middagsmeny. Hoppas ni hittar lite inspiration. På fredag ska vi äta en smarrig kräftpasta som jag kommer lägga upp recept på inom kort, den vill ni INTE missa. Så god och uppskattad av hela familjen här!
Middagsmeny vecka 38:
Måndag: vegansk bolognese
Tisdag: älgfärsbullar i tomatsås med pasta
Onsdag: laxplåt
Torsdag: jordnötsbiffar med sötpotatispommes
Fredag: kräftpasta
Ha en fin söndag kompisar!
Kram / Emma.
