Emma Barremyr

Hej kompisar ♥

Våren försvann i ett svep och sommaren anlände sedan med dunder och brak, äntligen säger jag bara! Nu är sommaren här på riktigt och semestertider hägrar! TJOHOO för det!!!

Jag tror de flesta av oss har längtat och sett fram emot sommaren och allt vad den innebär med semester, sol och bad, härliga dagar och sköna kvällar med god mat och andra festligheter!

Fika och desserter hör semestern till, och därför vill jag nu ge er lite härlig inspiration till somriga fikastunder och goda desserter att njuta av i skuggan en varm sommardag, i solnedgången en ljummen kväll eller inne i värmen en dag när regnet öser ner!

Det finns alltid tid för en fika och god dessert!

I det här inlägget har jag valt att samla ihop 10 recept på goda och hälsosamma sommardesserter. Alla alternativ är alltså fria från vitt raffinerat socker och istället sötade med andra alternativ såsom frukt eller honung/ agavesirap. Många av godbitarna är pimpade med nyttiga saker som nötter, kokos, kakao, kokosolja och annat gott som ger finfin näring och energi till kroppen – riktigt superfika med andra ord!

Klicka på de lila länkarna ovanför bilderna för att komma direkt till recepten!

Raw jordgubbscheesecake

Jordgubbspaj

Smulpaj med hallon

Glutenfri morotskaka

Kanelstekta päron med mandel och kokoscrunch

Bananglass med jordnöt

Paleokladdkaka

Rawfoodpaj med hallon och blåbär

Banan- och lakritsglass med chokladbollsdeg

Banan- och jordnötscheesecake med chokladtopping

Hoppas ni hittar något ni gillar och att ni får en skön dag i solen! 

Kram / Emma.