I fredags var mamma barnvakt till Elsa när jag satt hos frissan en timme. Det är ytterst få gånger som jag lämnat henne med någon annan än Pelle (det är ju vi två som känner henne bäst), men känner att det är dags att börja ge mor- och farföräldrar en chans också, hehe. Det är lite läskigt, men jag blir mer och mer trygg med att lämna henne till dem korta stunder. Självklart litar jag på och vet att Elsa är trygg med dem, det är bara jag som är lite nojig.
Det gick jättebra den timmen jag var hos frissan och mamma var barnvakt! Mamma tog en promenad med Elsa som somnade i vagnen och efteråt var vi alla hungriga, så vi gick till Wiener fikade. Wiener är fikastället i Torsby (finns inte så mycket att välja mellan i lilla byn) och jag är så glad att det finns både hälsosamma och goda alternativ även där nu för tiden!
Jag hittade en glutenfri räksmörgås och en raw jordnötsbakelse med choklad som jag drack en cappuccino till. Så mumsigt och mättande! Elsa fick melon i smaknappen, det är ett säkert kort för att hålla henne nöjd medan vi andra käkar 🙂
Den där jordnötsbakelsen var så jäkla god! Måste försöka baka något liknande själv!
Kram / Emma.
Läser ofta din blogg för att få inspiration till god och nyttig matlagning och bakning! Den där jordnötskakan ser ut som någonting jag gjort till mina kollegor som blev mycket uppskattat. Utgick från Leilas recept på ”nutty snicker bars”, blev fantastiska!!
Så rolgit att läsa att du är inne här ofta för att hitta inspiration 😀 Och tack för tipset, ska kika upp receptet från Leila 🙂
Hon är så jäkla gullig alltså!!! Vi har också en sån där napp – smart grej 🙂
Ja det är en grym grej!