emmabarremyr

Emma Barremyr

Recept mammas granola

img_7153

God morgon sötnosar ♥

Mammas granola är den absolut godaste granolan som finns!

Den är sprängfylld med krispiga nötter och frön, och har en mild smak av vanilj och kokos. Mums med massa favoriter i en och samma burk! Alla nötter ger dessutom en rejäl boost av nyttiga fetter som också mättar bra och gör magen glad!

Under de senaste veckorna när jag mått dåligt har jag ätit mängder av yoghurt och havregurt eftersom det har gått enkelt att äta och samtidigt smakat helt okej! Har mest toppat med vanliga flingor som jag nu börjar tröttna rejält på…

Gissa om jag blev överlycklig när mamsen överraskade med en burk av hennes nygräddade granola förra veckan?! ÖVERLYCKLIG!

Nu känner jag att jag bara måste dela med mig av receptet till er! Den här granolan får ni INTE missa!!!

Den är enkel och så himla god ♥

img_7157 img_7155

Recept mammas granola

Ingredienser:

  • 200 g hasselnötter
  • 200 g valnötter
  • 200 g mandel
  • 200 g paranötter
  • 2 dl solrosfrön
  • 2 dl pumpakärnor
  • 1/2 dl chiafrö
  • 4 msk kokosolja
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 2 dl kokoschips

Sätt ugnen på 225 grader. Häll nötterna i en mixer och kör snabbt så att nötterna hackas grovt. Blanda ner solrosfrön, pumpakärnor och chiafrö i nötblandningen. Smält kokosolja och blanda ihop med vaniljpulver. Rör sedan ner kokosvaniljen i nötblandningen och blanda väl. Häll upp på en bakplåtspappersklädd plåt och rosta i mitten av ugnen i 15 minuter. Rör om efter halva tiden. Ta ut och blanda ner kokoschips. Låt svalna och häll upp i en vacker glasbruk!

img_7160

Alltså, jag LOVAR er – finns ingen godare granola än denna!!!

Förutom som topping på yoghurt passar granolan bra som strössel på glass eller pannkakor, som topping på gröt och smoothies, eller till kvarg, keso eller fil!

Ett perfekt tillbehör till både frukost och mellis!

 

Kram / Emma.

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
emmabarremyr

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Marie Andersson

    Vilken underbar mamma du har Emma:) Skickar kramar till er båda två och sänder dig många tankar och önskningar om att du snart ska må bättre i din graviditet <3

    1. Emma

      Ja hon är underbar <3 Tack för din omtanke och dina kramar! Skickar flera stycken tillbaka till dig! Ta hand om dig fina du <3

stats