Emma Barremyr

Juligt fikatips!

 

Hej vänner ♥

Min förmiddagsfika bestod igår av godsakerna nedan! Ett gott och juligt mellanmål som ger finfin näring!

 

♥ Mandelpepparkakor med ädelost

♥ Paleolussebullar (grundrecept recept härifrån)

♥ Lakritsglögg med mandel och russin

 

2-9

 

Recept paleolussebullar:

4 ägg

1 äggula (spara äggvitan till pensling)

2 msk kokossocker

2 msk sukrin

50 gram kokosolja

1 dl kokosmjölk

1 dl kokosmjöl

3 msk fiberhusk

2 tsk bakpulver

1 påse saffran

Vispa ägg fluffigt med en elvisp och rör ner smält kokosolja, saffran, kokosmjölk, sötning. Tillsätt resterande ingredienser och rör om allt ordentligt – låt det stå en stund så mjöl och husk hinner svälla. Rulla sedan små ”korvar” och forma till lussekatter – pensla med äggvita. Sätt in i mitten av ugnen på 175 grader i cirka 15 minuter.

 

Kram / Emma.

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. carro

    Såg verkligen smarrigt ut! 🙂 Men i texten har du skrivit havregrädde och det kan jag inte hitta i receptet? 🙂

stats