God morgon ♥
Igår var det söndagsmys här hemma igen. Söndagsmys med scones, massa frukt, choklad, te och film!
Det är en fin söndagstradition vi har som jag gillar mycket, speciellt såhär års när en inte vill göra något annat än att dra på sig raggsockorna och mysa i soffan om kvällarna!
Igår blev det en variant havrescones med vaniljsmak till filmen Frost!
Tumme upp!
Ingredienser:
- 2 dl havremjöl
- 1/2 dl pofiber
- 1 tsk vaniljpulver
- 1/2 tsk bakpulver
- 50 gram smör
- 1 dl yoghurt
- 1 tsk fiberhusk
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop havremjöl, pofiber, vaniljpulver och bakpulver. Nyp ihop med smöret och blanda sedan i yoghurt och sist fiberhusk. Fukta händerna med kallt vatten och rulla sedan degen till två bollar som du lägger på en plåt och kör in i ugnen i sisådär 20-25 minuter.
Ta ut och servera genast, gärna med den här <– (klick) marmeladen och en god ost.
Har ni också någon mysig söndagstradition?
Kram / Emma.
Söndag=sovmorgon & sconesfrukost = underbart mysigt 🙂
Visst är det, bästa med hela helgen 😀
Åh vad mysigt det låter!
Själv har jag ingen tradition men jag har ändå för vana att göra vad jag känner för, inga krav.
Hej Emma! Ingen söndagstradition här inte, utan här kommer en fråga istället. Havremjölet du använder, var köper du det? Och är det helt rent, alltså tvättat eller innehåller det lite lite gluten? Jag är på jakt efter nya mjöl och kan inte längre äta grejer som havregryn, havrkärnor etc. om de inte är rena. 🙂 Stor kram
Hej Gabriella! Både havregryn och havremjöl köper jag från glutenfria hyllan, havregryn köper jag sempers märke och havremjölet det här — > http://provena.fi/se/produkter/provena_oat_flour.php Det är jobbigt det där med gluten och svårt med de glutenfria produkterna då de innehåller så mycket annan skit! Men dessa två innehåller bara havre och är glutenfria – toppen! Kram på dig