
Laxsallad med zucchini
Kolla kolla kolla!!! Jag åt den här drömmiga och färgglada salladen till lunch idag och hälften av ingredienserna kom från vår egen trädgård! Alltså det är SÅ HIMLA UNDERBART med allt vi skördar från trädgården just nu! Vi har massor av tomater, gurka och paprika. Flera auberginer på väg, stora zucchinis, sallad och rotfrukter […]
Zucchinipaj med mozzarella och pesto
Hej kompisar! När jag fyllde 30 för ett par veckor sedan körde vi all in på pajfest. Paj är så bra bjudmat och går att förbereda vilket underlättar om man ska ha många matgäster samtidigt. Vi fick ju tack och lov massa hjälp av mamma som hade med sig ett gäng pajer till oss, men […]