Älgfärsbullar i kantarellgräddsås och proteinpasta
Hej ♥ 2,5 år tillsammans kändes lite extra och därför bestämde vi oss för att fira det med en trerätters. En extra mysig söndagskväll som dessutom innehåller massa god mat såhär i vintermörkret är aldrig fel. Till förrätt åt vi parmainlindad brieost med honungsmelon på en bädd av roccula och pinjenötter. Till varmrätt åt vi proteinpasta […]
Tummen upp
God morgon ♥ Efter att ha vankat med halsont varje dag i över en vecka vaknade jag idag ”bara” slemmig och hes. YES! Äntligen går det åt rätt håll 😀 Jag känner mig även mycket piggare i både kropp och knopp så med några dagars vila till är jag nog snart återställd. Ska ta mig […]
2,5 år av kärlek
Hej vänner ♥ Ikväll firar jag och Pelle 2,5 år med en treätters, tända ljus och ljuv musik i bakgrunden. Mysigt att sitta och äta länge, titta på varanda och bara prata om allt mellan himmel och jord. Kvalitetstid ♥ Förrätt och huvudrätten är intagen. Nu ska vi äta efterrätt och se en […]
Kokoschips
Hej snyggisar ♥ I veckan hade jag en kokosnöt som höll på att bli gammal liggandes hemma. Jag slog upp den med en hammare och bestämde mig för att göra egna kokoschips. I somras torkade vi ju massa frukt själva inför vandringen så varför inte torka egen kokos? Nu blev det inte riktigt […]
Still sick
Hej vänner ♥ Vid tio gick jag på ett 24-timmarspass på jobbet. Fast jag vilat och i stort sett inte rört en fena de senaste fyra dagarna vaknade jag idag med ännu mera halsont. Inte okej! Jag känner mig inte jättesjuk, utan bara sådär halvkrasslig, lite subfebrilvarm, trött i ögnonen, öm i halsen och trött […]
Nyttigt fredagsmys
Hej ♥ Hälsomånaden innebär inget socker, men vad gör väl det när det finns så många goda alternativ utan det vita sockret? Ikväll mumsar jag på en smarrig rawfoodchokladboll med keso. Inte bara gott, utan även näringsrikt, mättande och bra för magen! Vill du ha andra nyttiga alternativ på godsaker utan vitt socker […]
Den färgglada fredagslunchen
Hej vänner ♥ Fredagslunchen var en kär favorit i repris! Sötpotatis- och rödbetsbiffar (<–klicka för recept) som serverades med kalkonbacon och en härligt färgglad sallad. Rätten är så fylld av färg att man blir glad av att bara titta på tallriken. Visst bli man? Har ni inte testat dessa rekommenderar jag […]
Bananscones och fikonpuré
God morgon ♥ Läste för ett tag sen om bananscones på någon blogg. Minns dock inte vart och kom heller inte ihåg receptet, så idag blev det lite improvisation och resultatet slutade i banan- och mandelscones. Lyckat? Oooh, jaa! Fick tummen upp från både mig och killen 😀 Ingredienser (4 kakor): 1 stor […]
Funktionella utfall
Hej ♥ Medans jag ligger i soffan och tittar på tv-serier bjuder jag er på en grym benövning att köra på gymmet, fuktionella utfall med balansplatta. Jag älskar den här övningen just för att den får med så många olika moment. Du tränar styrka, balans, rörlighet, knästabilitet och inre styrka samtidigt. Framför allt så är […]
Soffläge och vila
God morgon ♥ Min kropp verkar inte vilja bli frisk trots att jag vilat och tagit det lugnt hela veckan. Igår smög sig febern på igen och jag fick stanna hemma hela dagen och inatt kom halsontet tillbaka. Fruktansvärt störande! Så idag blir det sängläge hela dagen för att kunna bli frisk så snart […]