Hej ♥ Att göra eget nötsmör är så enkelt att det egentligen är skrattretande! Det tar några minuter och kräver en bra mixer, men annars behöver du själv inte göra mycket jobb. Igår kväll gjorde jag mig en sats mandelsmör á la rawstyle (alltså ingen rostning av mandlarna innan) med en touch av vanilj. Yummi!!! Ingredienser: […]

Hej vänner ♥ Som ni kanske märkt har det varit lite tyst om min löpning de senaste veckorna. Och det beror på att jag inte sprungit något. Det uppstod nämligen en konstig smärta i skenbenet. En öm liten punkt som skavde både under och efter löpningen, så jag valde att avstå och kontakta sjukgymnast. Blev lite […]

Hej vänner ♥ Välkomna till den nya sidan! Det här känns så otroligt spännande och roligt att jag måste nypa mig själv lite i armen lite. Tillsammans med den nya bloggen lanserar jag också min alldeles egna PT-online-site. Överst i menyn hittar du även mina övriga tjänster och en prislista! Jag har kört en hel del […]

Hej ♥ En vecka med rawfood står på ingång och nedan ser ni veckans matkasse. Blandspenat, roccula, pinjenötter, citron, soltorkade tomater, purjolök, palsternacka, tahini, morötter, avokado, macadamianötter, cashewnötter, bananer, persilja, vitkål, basilika, tomater, gurkmeja, broccoli, äpplen, päron, gul paprika, mandel rödbetor, zucchini,rödlök, kiwi, nektariner, helt bovete, campinjorner, ingefära, grapefrukt, kokos, brämhults apelsin- och mangojuice, agavesirap, ananas, hallon […]

Hej vänner ♥ Som ni ser av rubriken kommer jag alltså att göra en detox. Och för att förtydliga vad det innebär är det alltså inte en diet som jag gör av någon anledning för att gå ner i vikt/ förlora fettprocent eller liknande. En detox gör jag helt enkelt av hälsomässiga skäl, för att hjälpa […]

Hej fina vänner ♥ Den här helgen har varit skit. Inte bara skit, men det har känts precis så inom mig. Jag har varit ledsen helt enkelt. Och jag har tillåtit mig själv att släppa ut det och vara svag. Visa mig svag, för vi behöver inte vara så jäkla starka hela tiden. Som jag skrev i […]

God morgon ♥ Kanel- och blåbärsplättar (2 personer): 2 bananer 2 ägg 1 dl äggvita (eller 2 ägg) 2 msk kokosmjöl 2 msk blåbärspulver 2 tsk kanel Stavmixa ihop alla ingredienser. Stek små plättar i kokosolja på medelhög värme några minuter på varje sida (vänd inte för tidigt för då bli det ”pannkaka” av allt). Vi varvade […]

Hej vänner ♥ Jag kände redan när jag vaknade idag att ”det här är ingen bra dag”. Jag kände inte riktigt den där sprudlande energin, glädjen och känslan som jag brukar känna när jag vaknar. Morgonpromenaden var skön, och långfrukosten i soffan likaså, men den där härliga känslan fanns inte där. Trots fredag. Cykelturen till gymmet var […]

Hej ♥ Det blev ett nytt påhitt härom dagen. Ett påhitt i form av granola. Morotskakagranola. Jag har faktiskt aldrig gjort granola tidigare innan Fanny la up sin Chunky monkey granola som jag blev så illa tvungen att testa (såg så gott ut – och var så gott). Det tog slut i ett naffs och gav alltså mersmak. Men som vanligt […]

God morgon ♥ Kryddig morots- och zucchinigröt 1 dl havregyn 1 riven morot 1/4 riven zucchini 1/2 dl äggvita (eller 1 ägg) 2 dl havregmjölk Kanel Ingefära Salt Blanda ihop alla ingredienser i en kastrull och krydda efter smak. Koka upp och låt sedan stå och puttra på svag värme under tiden som du gör blåbärsfluff <– (klick) […]