Middagsmeny vecka 38 – Emma Barremyr

Emma Barremyr

Jag heter Emma Barremyr, är 30 år och bosatt på Hammarö utanför Karlstad i Värmland. Jag är utbildad hälsocoach, dip. massör, lic. personlig tränare, dip. mindfulnessinstruktör, löpcoach och vidareutbildad inom träning under och efter graviditet. Jag driver mitt eget företag PT by Emma där jag främst jobbar som personlig tränare och influenser via mina sociala medier idag. I min blogg får du läsa om allt som rör hälsa och familjeliv. Jag har en dotter, Elsa som föddes i april 2017 och är i nuvarande stund gravid med mitt andra barn som beräknas komma i början på augusti 2019. Jag älskar att baka och laga mat, vara ute i naturen, pyssla i trädgården, träna och vara ute på äventyr! Här i bloggen och på Instagram får ni hänga med på det mesta och jag hoppas ni ska trivas här! KONTAKT: emma@ptbyemma.se SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR: emma@ptbyemma.se INSTAGRAM: @emmabarremyr

Tjoho! Då var det söndag och dags för veckans middagsmeny! Elsa ligger ute och sover i skrivande stund, så jag och Pelle har precis planerat veckans middagar och skrivit ihop en handlingslista. Så snart Elsa vaknar tänkte vi åka iväg, veckohandla och köra en söndagsfika på Bergvik. Det är en mysig tradition vi haft ett bra tag nu!

Är så pepp på nya veckan och vardagen som börjar rulla på. Ska bli så skönt med lite jobbrutiner igen! Men nu ska jag inte babbla mer utan ge er veckans middagsmeny. Hoppas ni hittar lite inspiration. På fredag ska vi äta en smarrig kräftpasta som jag kommer lägga upp recept på inom kort, den vill ni INTE missa. Så god och uppskattad av hela familjen här!

Middagsmeny vecka 38:

Måndag: vegansk bolognese

Tisdag: älgfärsbullar i tomatsås med pasta

Onsdag: laxplåt

Torsdag: jordnötsbiffar med sötpotatispommes

Fredag: kräftpasta