Middagsmeny vecka 24 – Emma Barremyr

Emma Barremyr

Jag heter Emma Barremyr, är 30 år och bosatt på Hammarö utanför Karlstad i Värmland. Jag är utbildad hälsocoach, dip. massör, lic. personlig tränare, dip. mindfulnessinstruktör, löpcoach och vidareutbildad inom träning under och efter graviditet. Jag driver mitt eget företag PT by Emma där jag främst jobbar som personlig tränare och influenser via mina sociala medier idag. I min blogg får du läsa om allt som rör hälsa och familjeliv. Jag har en dotter, Elsa som föddes i april 2017 och är i nuvarande stund gravid med mitt andra barn som beräknas komma i början på augusti 2019. Jag älskar att baka och laga mat, vara ute i naturen, pyssla i trädgården, träna och vara ute på äventyr! Här i bloggen och på Instagram får ni hänga med på det mesta och jag hoppas ni ska trivas här! KONTAKT: emma@ptbyemma.se SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR: emma@ptbyemma.se INSTAGRAM: @emmabarremyr

Hallå! Ni är flera som frågat efter och saknat middagsmenyerna här i bloggen. Vi har faktiskt inte riktigt haft lika bra struktur på det nu de senaste veckorna och därför har det inte blivit att jag delat några middagsplaner med er.

MEN, det här veckan har vi planerat för hela veckan! Så därför tänkte jag dela med mig av hur våra planer ser ut! Imorgon ska jag göra ett nytt recept på quinoabollar som jag haft i huvudet länge och på tisdag blir det en smarrig laxsallad. Återkommer med recept, men annars kan ni klicka på länkarna nedan för att komma direkt till recepten.

Hoppas ni gillar!

Middagsmeny vecka 24:

Måndag: quinoabollar med sötpotatispuré

Tisdag: laxsallad

Onsdag: pestopasta

Torsdag: kycklingköttbullar med kokosris

Fredag: räksmörgås

Lördag: grillad halloumiburgare med aubergine

Söndag: rödbetspaj med chevre