Matsedel vecka 41 – Emma Barremyr

Emma Barremyr

Jag heter Emma Barremyr, är 30 år och bosatt på Hammarö utanför Karlstad i Värmland. Jag är utbildad hälsocoach, dip. massör, lic. personlig tränare, dip. mindfulnessinstruktör, löpcoach och vidareutbildad inom träning under och efter graviditet. Jag driver mitt eget företag PT by Emma där jag främst jobbar som personlig tränare och influenser via mina sociala medier idag. I min blogg får du läsa om allt som rör hälsa och familjeliv. Jag har en dotter, Elsa som föddes i april 2017 och är i nuvarande stund gravid med mitt andra barn som beräknas komma i början på augusti 2019. Jag älskar att baka och laga mat, vara ute i naturen, pyssla i trädgården, träna och vara ute på äventyr! Här i bloggen och på Instagram får ni hänga med på det mesta och jag hoppas ni ska trivas här! KONTAKT: emma@ptbyemma.se SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR: emma@ptbyemma.se INSTAGRAM: @emmabarremyr

Hej mina solstrålar ♥

Ytterligare en vecka har swischat förbi i en rasande fart och det är dags för en ny matsedel här på bloggen! På söndagsmorgonen satt vi igår som vanligt och spånade efter goda middagar till kommande vecka. Vi fick till slut ihop en underbar variation av kött, fisk, fågel och vegetariska alternativ i olika former så som soppa, burgare, tortillas, piroger eller med tillbehör som sötpotatis, vanlig potatis och pasta!

En riktigt härlig variation och dessutom står två nya recept ut på tur att testas!

Matsedel vecka 41:

Måndag: kycklingsoppa med tunnbrödsrulle (recept kommer)

Tisdag: spagetti och köttfärssås

Onsdag: glutenfria piroger med fetaost och spenat

Torsdag: pumpasoppa med sötpotatis och kokos

Fredag: laxburgare med sötpotatisstripes

Lördag: dragen älg i tortillabröd

Söndag: halloumi- och morotsbiffar med klyftpotatis samt lime- och ingefärssås (recept kommer)

(klicka på länkarna ovan för att komma till recept)!