Juligt fikatips!
Hej vänner ♥
Min förmiddagsfika bestod igår av godsakerna nedan! Ett gott och juligt mellanmål som ger finfin näring!
♥ Mandelpepparkakor med ädelost
♥ Paleolussebullar (grundrecept recept härifrån)
♥ Lakritsglögg med mandel och russin
Recept paleolussebullar:
4 ägg
1 äggula (spara äggvitan till pensling)
2 msk kokossocker
2 msk sukrin
50 gram kokosolja
1 dl kokosmjölk
1 dl kokosmjöl
3 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 påse saffran
Vispa ägg fluffigt med en elvisp och rör ner smält kokosolja, saffran, kokosmjölk, sötning. Tillsätt resterande ingredienser och rör om allt ordentligt – låt det stå en stund så mjöl och husk hinner svälla. Rulla sedan små ”korvar” och forma till lussekatter – pensla med äggvita. Sätt in i mitten av ugnen på 175 grader i cirka 15 minuter.
Kram / Emma.
Såg verkligen smarrigt ut! 🙂 Men i texten har du skrivit havregrädde och det kan jag inte hitta i receptet? 🙂
Jag skrev fel eftersom det var det i ”grundreceptet”, jag ändrade ju till kokosmjölk istället 🙂
Har du sett våra Lussebulls och Pepparkaksrecept, inte paleo då det är nötter i men väl mejeri-, socker- och glutenfria. 🙂
https://www.facebook.com/helhetshalsa/photos/a.179975075418024.45619.179936898755175/738557212893138/?type=1&theater
Spännande! De såg riktigt goda ut 🙂
Hej!
Hur mycket är 50 g kokosolja i dl? Och ska den smältas?
Kram