Emma Barremyr

Hej vänner ♥

Ni kommer väl ihåg att äta mellanmål?

Att äta mellanmål är bra för att hålla förbränningen igång. Oavsett om vi vill gå upp/ ner eller hålla vikten är det gynnsamt att äta mellanmål. De flesta av oss mår bra av det, hjärnan får ny energi, vi kan tänka klarare och undvika lågt blodsocker som gör oss sugna, irriterade, hungriga och på dåligt humör.

Mer mellanmål åt folket alltså, och här kommer ett litet mellanmålstips!

Ett av mina favoritmellis just nu är riskakor med jordnötssmör och banan, vilket ger finfina kolhydrater, fett och massa proteiner. Det passar bra om du bara vill ha något gott och nyttigt till eftermiddagsfikan eller om du vill ha snabb återhämtning efter träningen (håller sig bra i väskan också).

Tidigare har jag alltid ätit green choice jordnötssmör, men nu har jag gått över till fitnessgurus jordnötssmör. Jag testade på den för ett tag sen och kan säga att det är nya favoriten! Jag är ganska kräsen när det gäller jordnötssmör, jag vill att den ska vara krämig, men ändå lite crunchig, vara lagom saltad och smaka mycket jordnötter – och den här föll mig precis i smaken!

För övrigt så är det bara just på riskakor/ smörgås eller till frukt som jag äter jordnötssmör precis som det är. Godast tycker jag att det är att blanda ut det med mjölk/ vatten/ yoghurt eller liknande till en sås och smaksätta med vaniljpulver, kakao, banan, kokos eller annat gott! Annars brukar jag också använda det i olika bakverk, i gröten, i mugcakes, pannkakor osv, det funkar till så himla mycket!

Väljer du ett ”rent” jordnötssmör som Fitnessgurus utan socker och tillsatser kan jag tala om att jordnötssmöret är rena näringsbomben full med nyttigheter. Självklart innehåller det en hel del fett, men det är nyttigt fett och dessutom är det väldigt proteinrikt. Visste du t.ex. att jordnötssmör innehåller mer protein per 100 g än vad kyckling gör?

Kram / Emma.