Matsedel vecka 36

Hej vänner ♥

Efter en härlig vecka med Hälsoboost i Idre är jag återigen tillbaka i vardagen här hemma! Min älskade vardag alltså ♥ Många andra tycker kanske att det är tråkigt med vardag, men för mig är det en trygghet och något jag älskar. Jag trivs så himla bra och ser verkligen fram emot höstens vardag som väntar med extra mycket mys!

Matplaneringen hör ju vardagen till och den här veckan är inget undantag!

Som ni vet så försöker jag alltid att få till en bra variation mellan proteinkällor, kolhydrater och fett. Den här veckan blir det fyra vegetariska måltider och utöver det en variation av kött, fisk och fågel. Tillbehören i form av kolhydrater varierar vi mellan ris, potatis, sötpotatis och pasta.

Det blir massa gott och näringsrikt minsann!

Matsedel vecka 36:

Måndag: halloumistroganoff med råris

Tisdag: stuvade makaroner och köttbullar

Onsdag: majspanerad torsk med potatis och remouladsås

Torsdag: omelettpizza

Fredag: vegetarisk paj med spenat, fetaost, tomat och oliver

Lördag: prosciuttolindad mozzarella och basilikafylld kyckling med klyftpotatis

Söndag: lins- och sötpotatisgrya med oumph

God mat är verkligen ett BRA sätt att förgylla vardagen på!

Kram / Emma.