Hej vänner ♥
Den här veckan blir en ”kortvecka” i veckans matsedel med tanke på att jag åker till Stockholm på fredag!
På torsdag är det dags för Halv-Åtta-Middag igen så egentligen var det bara måndag, tisdag, onsdag och söndag vi behövde planera middag den här veckan. Skönt med lite omväxling kan jag tycka! Och kul att bli bjuden på trerätters igen på torsdag. Den här veckan serveras middagen hos Kristin och Henrik, vilket jag ser fram emot!
I början på veckan kör vi några favoriter i repris och på söndag när jag kommer hem från Stockholm blir det ett vegetariskt enkelt kvällsmål som jag ser fram emot att testa! Tjohooo ♥
Veckans matsedel vecka 10:
Måndag: Laxpasta med spenat
Tisdag: pannbiff med hirs och senapsgräddsås
Onsdag: krämig quinoasallad med halloumi och salta mandlar
Torsdag: Halv åtta och Kristin och Henrik
Fredag: Stockholm
Lördag: Stockholm
Söndag: sallad och veggotoast med ädelost, päron och valnötter
Mat alltså, tänk så mycket gott det finns ♥
Kram / Emma.
Så mycket god middagsinspiration det finns att hitta hos dig. Häromveckan gjorde jag de goda fiskburgarna med citrocreme och mums så goda de var! Din frågestund du hade för ganska länge sedan, när kommer resten av svaren? Ha en fortsatt fin vecka. Kram!
Vad att du hittar inspiration här, det gläder mig 🙂 Svaren på frågorna kommer snart, jag lovar 🙂 Kram